0 X- k' {: u* q- A' |2 n. q2 |5 _tvb now,tvbnow,bttvb材料:
% V: C% ~( {6 S8 n! M雞蛋.....3隻
- k: A2 Z: _& a6 a8 ~2 a2 I原味乳酪.....200克
$ d1 O. ]4 m" o牛奶.....60毫升tvboxnow.com3 I2 Z* C! M/ b0 z! N: y
糖.....40克tvboxnow.com7 W6 k+ k+ ^- a" t8 ?
雜莓(樹莓/藍莓).....100克
' h& d! d0 q) P8 }# R+ btvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油.....1/2茶匙
' k+ S9 R7 H, g) Q( |4 V D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 i9 [7 H' W' T4 f% x+ d% ]* ]
9 s# E* p" \& M! c# ~- l公仔箱論壇做法:8 X: j5 [/ P% K T1 T4 p
1. 預熱焗爐至 160C/320F.
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9 c0 T1 |+ U ]0 c8 O* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用一小鍋用中小火把牛奶煮至就快滾，有白煙冒上，即可。
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3. 用電動打蛋器打發雞蛋和糖，至蓬鬆和發白。加雲呢拿香油。倒進煮熱的牛奶，快手拌勻。拌入乳酪，完全拌勻。過篩入一量杯中。tvb now,tvbnow,bttvb U: [ J3 ], p) h# }0 ?& X
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4. 把兩個焗盤置於另一個大盤上。隨意放入少許雜莓在焗盤中（剩餘一些鋪面裝飾）。平均倒進雞蛋混合物於兩個焗盤中。大盤中倒進熱水至一半高度。放入已預熱的焗爐中，焗約 25 至 30分鐘。中途焗了 10分鐘後，見表面開始凝固，小心拿出布甸，在布甸表面再灑下些雜莓，繼續烤焗，直至布甸邊緣剛剛凝固。搖動大盤，見布甸中間少許震動，即成。趁熱或放涼後享用。
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溫馨提示：tvb now,tvbnow,bttvb8 O, L. h* }' J6 V( s
原味乳酪，含糖量低，帶微酸，剛平衡布甸的甜味，很是開胃。tvb now,tvbnow,bttvb" Y0 Y% `7 Y( [( T
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雜莓，可用新鮮或急凍的。可隨意選擇自己喜歡的莓類，例如草莓，樹莓，藍莓或黑莓都可以。
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發表於 2015-7-1 07:11 AM
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