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[甜品] 雜莓乳酪布甸


" ^3 F( @2 N) D2 E公仔箱論壇材料:
; m: j& o, I8 M/ x! d+ D  ltvboxnow.com雞蛋.....3隻
9 S8 Z! G0 g8 i4 G原味乳酪.....200克
/ Q/ N! x, |$ b9 L' btvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....60毫升
+ p" J# d# e7 C+ @8 Ktvb now,tvbnow,bttvb糖.....40克
. o- u8 b! ^. e7 ?7 w- y公仔箱論壇雜莓(樹莓/藍莓).....100克7 X0 U/ \, J$ n2 f$ ~- P) ?
雲呢拿香油.....1/2茶匙
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0 n4 t& ~4 |* D  M" [8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; a6 G; ]: e# w1 x做法:公仔箱論壇1 [  ]7 ~$ @- M( R9 O4 i
1. 預熱焗爐至 160C/320F." ?5 O8 k% C2 I+ \) r
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2.用一小鍋用中小火把牛奶煮至就快滾,有白煙冒上,即可。
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3. 用電動打蛋器打發雞蛋和糖,至蓬鬆和發白。加雲呢拿香油。倒進煮熱的牛奶,快手拌勻。拌入乳酪,完全拌勻。過篩入一量杯中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s, S7 C$ z; K& l' L: o8 Q

' V4 c# q+ G0 a. I. Y0 k公仔箱論壇4. 把兩個焗盤置於另一個大盤上。隨意放入少許雜莓在焗盤中(剩餘一些鋪面裝飾)。平均倒進雞蛋混合物於兩個焗盤中。大盤中倒進熱水至一半高度。放入已預熱的焗爐中,焗約 25 至 30分鐘。中途焗了 10分鐘後,見表面開始凝固,小心拿出布甸,在布甸表面再灑下些雜莓,繼續烤焗,直至布甸邊緣剛剛凝固。搖動大盤,見布甸中間少許震動,即成。趁熱或放涼後享用。tvb now,tvbnow,bttvb) b8 n  j% L7 l
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, H6 H6 V) ?" y" I% Z2 {$ G- ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫馨提示:
5 |! A* \, y5 ~, Vtvb now,tvbnow,bttvb原味乳酪,含糖量低,帶微酸,剛平衡布甸的甜味,很是開胃。
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3 J1 A! L: T* j1 \- Ctvb now,tvbnow,bttvb雜莓,可用新鮮或急凍的。可隨意選擇自己喜歡的莓類,例如草莓,樹莓,藍莓或黑莓都可以。
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