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材料:
9 P: @+ k" k1 P4 N/ ?雞蛋.....3隻
- P! l- h8 O) H3 p6 n3 c# \0 S' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味乳酪.....200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E, W, L6 w* K5 F1 g( s
牛奶.....60毫升tvb now,tvbnow,bttvb+ x3 S1 R0 R4 I; e+ H
糖.....40克0 Z' r. l2 y' c
雜莓(樹莓/藍莓).....100克2 l9 Q. X8 c- k' N1 B$ d. _' @/ B
雲呢拿香油.....1/2茶匙
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! A" e# [/ j7 Q2 f) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ E8 A( N4 _1 J1. 預熱焗爐至 160C/320F.
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, ~: B2 X3 Z5 ^ `tvboxnow.com2.用一小鍋用中小火把牛奶煮至就快滾，有白煙冒上，即可。
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3 I0 x* Y3 |' }# v4 P$ e' K) t公仔箱論壇3. 用電動打蛋器打發雞蛋和糖，至蓬鬆和發白。加雲呢拿香油。倒進煮熱的牛奶，快手拌勻。拌入乳酪，完全拌勻。過篩入一量杯中。公仔箱論壇9 j1 h+ E. _1 W* @' ^
7 V3 g1 s1 Z: Z; E4 [* H9 e0 i2 _7 `tvboxnow.com4. 把兩個焗盤置於另一個大盤上。隨意放入少許雜莓在焗盤中（剩餘一些鋪面裝飾）。平均倒進雞蛋混合物於兩個焗盤中。大盤中倒進熱水至一半高度。放入已預熱的焗爐中，焗約 25 至 30分鐘。中途焗了 10分鐘後，見表面開始凝固，小心拿出布甸，在布甸表面再灑下些雜莓，繼續烤焗，直至布甸邊緣剛剛凝固。搖動大盤，見布甸中間少許震動，即成。趁熱或放涼後享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G% x1 N/ ]( X
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溫馨提示：
' R& q6 o/ }& U% {6 X公仔箱論壇原味乳酪，含糖量低，帶微酸，剛平衡布甸的甜味，很是開胃。tvboxnow.com; b9 F3 ~8 b7 u) E4 V9 L- n! O/ Q
$ f& l/ R. \6 d+ w" ztvboxnow.com雜莓，可用新鮮或急凍的。可隨意選擇自己喜歡的莓類，例如草莓，樹莓，藍莓或黑莓都可以。
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發表於 2015-7-1 07:11 AM
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