" ~* T! l2 ^/ P3 S: \) V; e3 Jtvb now,tvbnow,bttvb材料:
: y) g3 u( b; a+ R/ n, }. t無骨牛仔骨200克、西芹2枝（刨去粗筋，切片）、百合1至2個（沖淨，取瓣）、蒜片1粒tvboxnow.com/ I1 w" H! I V- s% a9 W( s% j5 v
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調味醃料：
. X5 Z. i! c/ ]' O) V5 O/ D0 K, S0 J雞汁1茶匙
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芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M5 m! T2 E/ T6 ?4 u" C
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙' ?+ I: R J- m# U) j
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做法:
, L1 I) ^+ G- u% r( P& G9 I/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.無骨牛仔骨解凍後沖淨及抹乾，用雞汁塗勻兩面，醃數分鐘。公仔箱論壇3 v/ ]0 w6 O1 q* u0 l+ n
: A" X$ o9 e; s+ Ftvboxnow.com2.燒1湯匙油，把無骨牛仔骨放熱油內煎香至八、九成熟，取出，待兩分鐘，切粗條。tvboxnow.com) M6 v- e8 y4 q' E. ~$ K a
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3.燒2湯匙油炒香西芹及蒜片，注入1至2湯匙芡汁炒至西芹變軟。把無骨牛仔骨條回鑊，加入百合及芡汁炒勻即成。
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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