5 `+ C" n9 Y* Y' E" gtvboxnow.com沖繩涼瓜排牛肉飯，$50
4 U* }( d0 r& ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* V; Z' c! B% \9 u, t( Q
沖繩食品愈來愈hit，好似龍德樓點心專門店，也引入沖繩和北海道時令食材，做出不同款式的中式蒸飯及甜品，來個中日crossover。1 K$ j) F. Q7 K% N0 A3 M
5 F: k$ t+ S6 e1 @0 a- \+ T) q/ W0 J
夏日瓜果當造，必試沖繩名物苦瓜，瓜肉比一般國產苦瓜厚肉爽身，入口先甘後甜，配上惹味手剁牛肉餅，蒸煮過後一樣juicy多汁。較少見的是北海道花魚，日本料理通常把它鹽燒，這次則連薑絲及米飯同蒸，肉嫩鮮甜。
# P# r- w3 l: d4 }( _9 A
, s8 T J7 ^/ M4 f0 Btvboxnow.com地址︰何文田勝利道
: a- D5 `; P+ J8 V& d+ h# q7 {, M備註︰供應期至八月尾 tvboxnow.com* B3 n7 R$ o4 B9 i! F( R
|
發表於 2015-7-3 05:06 AM
| 