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[中式食譜] 蜜汁排骨

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- B$ x  z8 |% b% h3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料8 d0 A$ w3 u( q
小排骨.....300公克$ X* k4 b8 t1 G" N: M
白芝麻.....適量
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調味料
+ A) e( e) n, B  m' X' U蕃茄醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 k4 d, D# q& c; r) p. w# y0 P
糖.....1又1/2大匙
3 b: D+ ^; [) c/ t水.....2大匙
9 b. Q# P* C6 U7 \鹽.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E9 w) h. j3 H5 m( g: l3 ~

7 D/ x! b& K8 b5 F/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com9 t! p0 l, J( t
醃料
' k2 r. @( w  e, itvb now,tvbnow,bttvb白醋.....1小匙
' p% Y* q: y. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4小匙
7 J- M$ r4 q- E; F( utvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/4小匙
3 V! R9 w5 s' O" Z* F公仔箱論壇米酒.....1大匙
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: i4 B4 Q1 q' D! h4 w+ Otvboxnow.com作法
' }$ M* `  j) p# Z5 otvb now,tvbnow,bttvb1.小排骨沖水洗去血水,瀝乾備用。
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3 s) p; {% S, w6 Stvboxnow.com2.作法1的小排骨加醃料抓麻後,加太白粉抓勻。8 e; E1 h& O& W1 M# N: L2 T
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3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q  ^9 V. a5 d* ?9 W

+ n' B& d+ Z/ E; K) z4 v+ c3 _( ^5 itvboxnow.com4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
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5.起油鍋,油熱至180℃,放入作法4的小排骨,以小火炸至金黃色,撈起備用。3 A6 \, _3 p0 V* Y+ J

1 m, g) T$ D. q" X: K0 a( l( K, e6.作法5鍋中留少許油,加入所有調味料煮沸後熄火。
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7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E0 l& \9 b( Y# ?
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