平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~
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材料
& q* X9 J4 t/ w0 b南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y4 h" `8 {# p
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南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~4 X; b- g7 }! y
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番茄洗淨後切件~tvboxnow.com. B6 e$ P& v/ ~; B# b
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5 \2 z9 a) j( G+ x. i c# P. ^紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~
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瘦肉用清水洗淨汆水備用~
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& b6 L# o1 ~: H* f, e( k煲內加入約2L水，然後加入陳皮~
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待猛火煲滾後，放入所有材料~
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4 t* X/ |- r# g1 H7 r至水再滾起，改中火煲約1小時~! i9 Z, u* x' ^. ]* p/ h5 Q
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最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~tvboxnow.com+ O, B P# C0 \! S' f7 a
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7 U; H, L2 d1 W8 s7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！公仔箱論壇. j/ x' Y! L8 H0 \0 F
/ A9 z/ X5 w2 H1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-7-4 01:17 PM
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