【原料】tvb now,tvbnow,bttvb/ I& x% ]3 y8 }6 ~. s9 m2 U
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鲜鲤鱼700，净羊肉200克，香菇50克，冬笋30克，红辣椒15克，精盐、酱油各10克，料酒25克，黄瓜、醋、糖各20克。
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9 M2 \( Z! P8 S) w【制作过程】
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1 D& r x( J+ b1 K1 R% w; x1、将洗净鲤鱼整鱼剔骨后加调料稍微腌制；
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2、将羊肉、冬笋、香菇等切成米粒状，加调料放入锅中煸炒后填入鱼腹中；, v/ ?# {) e3 q. C- ]
9 s7 ^( D! B3 C- ^ A( P公仔箱論壇3、将鱼用猪网油裹好后放置于烤炉内烤熟；tvb now,tvbnow,bttvb- e6 ]7 L" G# W2 ?! }8 i4 v
( B$ @" c0 y4 U4 Q/ Q, v公仔箱論壇4、将红辣椒、黄瓜切成细丝，摆放在烤好的鱼腹上即可食用。 |
發表於 2008-5-8 09:26 AM
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