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材料:公仔箱論壇' ~7 W) ^5 T% x
白蘿蔔約.....1斤tvboxnow.com& `" S- C3 |" d- i
紅蘿蔔.....1條
, _. E, \1 B* }8 m y, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮肉臘腸(切片).....1條tvb now,tvbnow,bttvb% e; _# Y3 T. X
白蘑菇(切片).....6粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G& c# S _2 m B# X
乾蔥(切片).....2粒
; E7 }, e/ P2 ]5 B2 \- h; z薑.....2片
' r& a) a* l5 x' B/ |tvb now,tvbnow,bttvb唐芹(切段).....少許
. c( l) c2 R: P6 _3 x( ~1 o9 R: Rtvb now,tvbnow,bttvb
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魚鬆材料:( B$ y, d8 g" U: k/ w. @- Q3 A
鯪魚肉.....200克
$ I' [9 m V. M/ ]3 ?0 f3 Y9 `蝦米.....1湯匙
6 X6 R- K) p; Y7 J蔥.....少許
+ y. l4 H0 P, s! C1 q, g$ O3 @" rtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....2茶匙公仔箱論壇# e9 x6 I1 C4 f2 [
豉油.....1湯匙
, B1 e# A4 m! M4 t* v% V6 e9 I3 E胡椒粉.....少許
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# r+ |4 t3 R" p# z _9 }公仔箱論壇醬汁:tvboxnow.com! t- r1 b+ D K2 J
蠔油.....2湯匙公仔箱論壇& H! I8 s, }0 z1 K
水.....1杯
$ `4 R" H: R6 C& J* K: z& j! htvboxnow.com鹽.....適量tvboxnow.com1 r+ P5 I+ ?) }' b# ]) b/ x
糖.....1茶匙公仔箱論壇- [* r% ]- Y+ z% S# S6 f
麻油.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F+ b1 j/ P Z# }
生粉水.....適量
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$ g9 G- }" T0 w( `公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q: @$ [" v2 R* E+ J a
1.鯪魚肉加鹽,順時針方向攪至起膠,加入其他調味和配料,放進油鑊前成魚餅後再切成條狀備用。4 f2 l u5 {3 p$ W& b$ m* M; n
# {8 x$ f, J1 G) Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 將紅/白蘿蔔切成幼條。
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3.下油燒熱鑊,將乾蔥薑片爆香,放入臘腸片炒至油份溢出,再放入蘑菇和蘿蔔條,略炒至軟身。公仔箱論壇* c7 K- a* ^* X' a4 I
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4.加入魚鬆和醬汁料,蓋上鑊蓋炆至蘿蔔軟身入味後,最後加入唐芹,以生粉水埋芡即可上碟。tvboxnow.com% s* a6 X1 |, r. K+ J, _* g1 `
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