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材料：
q$ w' X6 }! z* X [tvboxnow.com白蘿蔔約.....1斤公仔箱論壇" u& F% o6 `8 {8 T* {, z: ~- T {# S2 R
紅蘿蔔.....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N+ V1 l I o. h+ m6 ]; O. f
鮮肉臘腸(切片).....1條公仔箱論壇( t1 `9 P8 H7 H5 q0 q5 U
白蘑菇(切片).....6粒tvboxnow.com$ n4 O9 [8 J. c; p0 h1 Z
乾蔥(切片).....2粒
! J$ g2 g: q* u6 r3 |' [5 `公仔箱論壇薑.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @% _, S# D4 s* L% O8 G5 `
唐芹(切段).....少許tvb now,tvbnow,bttvb% d% u7 w7 S9 W+ g
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% p5 j3 ~4 m) C5 U1 n公仔箱論壇魚鬆材料：
* ?/ Q4 u! J5 G7 o4 ^' T5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯪魚肉.....200克tvb now,tvbnow,bttvb( j' U2 q1 I' j, J: |
蝦米.....1湯匙tvboxnow.com$ U5 j: x5 `) O" p! F, X5 H
蔥.....少許
" O& ^: z6 K) U/ E: F公仔箱論壇鹽.....2茶匙
- t7 `) w# c: _! X; x( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油.....1湯匙
4 p$ g& A# P8 m) K- ~ ]- s g公仔箱論壇胡椒粉.....少許5 @* W) ?, E3 ~7 l/ R, M
tvboxnow.com6 B; i' e8 f5 m* D( O4 Y7 N, f
tvb now,tvbnow,bttvb5 @* h9 M+ [5 ^# d" D) a
醬汁：
: ~8 E' i2 ?! y# m, a% F8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....2湯匙
# V0 F8 F0 M. ^; @3 M0 f! ~水.....1杯
+ Z) K ], l* `5 ]" P鹽.....適量
, `9 R) }. a* h7 g公仔箱論壇糖.....1茶匙7 \+ m; K( s. I* B* x3 ~2 v3 O
麻油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^6 _0 w) M( W
生粉水.....適量
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2 Z" Z# i9 Z; q# t+ v( F" |tvboxnow.com
# g$ m+ L. O$ J做法：
0 H1 T$ Y+ g, z- v9 R( p公仔箱論壇1.鯪魚肉加鹽，順時針方向攪至起膠，加入其他調味和配料，放進油鑊前成魚餅後再切成條狀備用。1 z* N7 j3 e+ D
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2. 將紅/白蘿蔔切成幼條。7 K+ v& x; X b& J
p( p' W! {5 \0 h, @公仔箱論壇3.下油燒熱鑊，將乾蔥薑片爆香，放入臘腸片炒至油份溢出，再放入蘑菇和蘿蔔條，略炒至軟身。
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4.加入魚鬆和醬汁料，蓋上鑊蓋炆至蘿蔔軟身入味後，最後加入唐芹，以生粉水埋芡即可上碟。
4 S5 g! }/ s0 j* xtvboxnow.com公仔箱論壇2 \0 W; C, e$ G+ h$ b5 ?
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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