材料：
& \3 j8 S+ X5 ]- Y3 y7 mtvboxnow.com一字排骨.....400克
. i- z; }" b& g( i9 c& D# l8 R公仔箱論壇雞蛋黃.....1隻
5 l7 `0 A: f* w. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....20克tvboxnow.com: W. V7 `8 L$ M7 B
梅膏醬.....3湯匙tvboxnow.com0 T, m7 h, B, h% N2 ?# _
柑桔油.....1湯匙
7 y, V$ x$ g- p4 S) x; q# l公仔箱論壇糖.....1茶匙9 U0 b+ n1 @% c0 H; |
薑片.....1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O6 Q) s0 `: z
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醃料：
]+ z6 I9 A0 `9 ]0 q鹽.....1茶匙公仔箱論壇* t7 h, h0 J. i) m8 Z$ o
紹酒.....1湯匙6 b5 `: x! A/ t6 u6 j9 A7 w
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8 {' u+ Q& ]) I9 }做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d7 a/ S3 _% B
1.一字排骨切粒，用清水沖淨，以廚紙吸乾水分，用醃料醃一小時。
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' [: n; _9 @: [2.加入蛋黃拌勻，逐件排骨沾上生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V9 S8 x$ {. L. P" M, W9 Z
9 d' \1 x5 f- v& b$ r3.燒熱油，把排骨炸至金黃，取出盛起，以廚紙吸去表面油分。
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4.鑊中留少許油爆香薑片，加入梅膏醬、柑桔油、糖和80毫升清水。tvboxnow.com" Q9 p) ~: E, B! i. G
5 k. U6 Z+ G7 G& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.放入排骨略煮，至醬汁收稠即成。
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: H1 }5 N% L0 S公仔箱論壇柑桔油和梅膏醬於潮州雜貨店有售。 |
發表於 2015-7-7 06:57 AM
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