材料：
5 B- p: z0 j4 F" g公仔箱論壇馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。
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- Q. {! `6 u3 K; p2 l# }; Mtvboxnow.com調味料：
/ R3 w' W+ d4 W! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。6 Z m# m( Z3 T/ L' V0 w
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做法：
. `0 g2 W% Q3 S1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。
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9 w+ U5 G" U s l9 o9 z3 \2 G, utvb now,tvbnow,bttvb2.九層塔洗淨去梗備用。- W( i W. x+ [, j, v- w
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3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。
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4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z3 L" T8 h" @# S* \6 o
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5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。
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發表於 2015-7-7 06:08 PM
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