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[中式食譜] 川式麻婆墨西哥遼參

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材料:     
: ^' U" {) Y, ?. I$ Q9 Y- Utvboxnow.com墨西哥遼參350克(切厚件)、免治半肥瘦豬肉180克、麻辣火鍋醬2湯匙、豆瓣醬2湯匙、蒜蓉2湯匙、薑蓉2茶匙、蔥花4湯匙、上湯250毫升、芫荽碎3湯匙
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* {- I% ]$ m6 K8 \# gtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j: Y0 }. d# E! g5 \
調味:     
- w) _; L# {7 f% Gtvboxnow.com魚露2茶匙、砂糖2茶匙、麻油2茶匙" H3 X" n' ^, a+ l0 @& z. e
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+ Y) u- z. ]6 G. |5 P公仔箱論壇做法:     ' D! \9 p" s. s9 h1 s. l4 R! w# h  J
1. 將蒜蓉、薑蓉及蔥花充分炒香,加入半肥瘦豬肉炒合。
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" m! E: f  U6 j8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 下豆瓣醬炒香,加入上湯煮滾,再煮約5分鐘。, b& J1 Q( H) f" H
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3. 下麻辣火鍋醬及海參於肉料中,加入調味料,以慢火煮到軟身及入味。
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4. 以生粉水埋芡,撒上芫荽碎即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }3 V/ Z5 v3 @3 {  q
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