4 e. t' e: g# F材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ ^& E" @' F! F
蝦半斤、青黃甜椒各1隻、紫洋蔥 1個、蒜頭(切蓉) 2粒、菠蘿4片、茄汁3湯匙、白醋1湯匙、水3湯匙、糖少許、鹽適量、生粉水適量
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; g, ]+ k" B [; E+ o( \公仔箱論壇蝦醃料：
$ S& z0 P4 G2 t( \2 b8 d+ [/ P公仔箱論壇鹽1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H2 X5 w0 b) N4 M D4 |
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做法：
5 `/ u; m* M5 _: q$ ] c( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.各種蔬菜切塊備用。
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2.蝦去殼(保留尾殼)，去腸洗淨和抹乾水份，於蝦背部輕切一刀起雙飛 (不要切斷)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L( b! v; N/ S/ @$ F% I0 v
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3. 蝦與醃料同醃至少15分鐘。
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4.燒熱油，將蝦和蒜蓉略為爆香，盛起。# P5 W: w/ _/ b- M L7 Q
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5.將甜椒，紫洋蔥爆香，加入調味料略煮。
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6.和將蝦回鑊並加入菠蘿，用生粉水埋芡即可。
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發表於 2015-7-8 07:25 AM
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