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[甜品] 【自家製】紅酒朱古力蛋糕


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2 C5 x  z% B/ ^; O+ Q- G0 Q# @公仔箱論壇材料
: @. c: p* ?4 T4 O# I& s紅酒.....70毫升      TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q% H) ?+ N& g' j( C
牛油.....50 克        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b0 U$ M* X& J6 ~* D
麵粉.....120克         
/ G  _: C8 n: Mtvboxnow.com雞蛋.....3隻         
; R" t% G( F8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力.....50克         
  d" X9 _1 }! c0 w- l  _" y公仔箱論壇朱古力粉.....20克        
+ U" H+ |6 e# @4 J6 S5 s咖啡糖.....60克   
- {( r) n2 ~4 q, v$ x, |公仔箱論壇發粉.....16克公仔箱論壇/ M: X8 r1 {& S: c8 ~! e! x$ D  G( l
公仔箱論壇" a5 h. S3 X. L) N2 ~% a

7 s+ a0 Q4 T3 t  a7 h& htvb now,tvbnow,bttvb用具:tvb now,tvbnow,bttvb( u$ Z% p+ |8 h, H2 r' C7 n
22厘米圓焗盤.....1個
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做法公仔箱論壇, |% b9 `0 \! `& t# ]
1) 把蛋白及蛋黃分開後,預熱焗爐至180度,預熱其間可放入牛油於焗爐內直至溶掉 (大約3分鐘) 取出
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6 R* D: c0 s4 w/ |! Gtvb now,tvbnow,bttvb2) 把黑朱古力切碎備用,置蛋白於大盤中用攪拌器發至企身tvb now,tvbnow,bttvb5 r4 l8 a) ?2 `

8 T4 o5 e, q! e  u8 R7 T公仔箱論壇3) 加入咖啡糖攪拌後、依次序雞蛋、牛油及紅酒入大盤中攪拌,最後加入發粉、麵粉及黑朱古力碎攪拌TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^. P+ R5 ?0 L* E
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4) 焗盤塗上牛油,再洒上麵粉,然後把多餘的麵粉倒出,方便蛋糕脫模tvboxnow.com5 B: `2 I4 P4 l/ C

& [9 F1 O. U: J4 e5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 倒入蛋糕糊入模內,放入焗爐焗25至30分鐘,待冷後洒上糖霜即成! 酒香撲鼻吧!
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