1 `6 S& v8 ~* O3 `2 B6 P; S
材料：
0 L) r" L' [/ j3 |$ b2 X% Y' v公仔箱論壇石斑魚柳約500克、番茄3隻、雞蛋1隻、生粉5至6湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 \! d( n) @6 t, A1 G/ t
: h: b* ^% v+ v( Htvb now,tvbnow,bttvb
5 b h$ Y' S+ H; y, N1 U! S4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K# D$ x6 z4 @! e& S- h. ~
鹽、胡椒粉及麻油各少許6 ?6 k% I; G) O- X
/ E6 q" M/ M; Q% F8 Z1 vtvboxnow.com
3 ]: p) e8 d8 c/ k e5 [3 u0 utvboxnow.com調味汁(拌勻)：公仔箱論壇& j4 l2 R( q9 S* e, @" d! }/ m
茄汁3湯匙、酸辣汁1/4茶匙、砂糖1茶匙半、水2湯匙半、麻油少許公仔箱論壇# l# {8 f2 J/ a/ n5 p7 d# S( D
6 k9 |! t$ K1 v: R' j) J# g1 Y: @公仔箱論壇8 J8 g+ E8 Z1 S4 `% L/ S
做法: 公仔箱論壇/ j+ O+ \4 L8 S) @
1.各物洗淨，魚柳切件，吸乾水分，與醃料拌勻醃15分鐘。
3 ^2 M6 q( o w; @% Z% L' ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" k3 |: z* _: g* C
2.番茄切件去核，雞蛋打勻，生粉和蛋汁分放在兩個淺碟內。
: r. x' {. T# q" N1 E7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m$ [, o( G# k; S
3.魚柳浸上蛋汁，然後逐件撲上生粉，即放入熱油中，炸至兩面香脆，取出瀝乾。
2 I; ?; X+ |9 |* U5 B0 t- D9 q. p- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f2 B5 E( s% o
4. 用少許油炒番茄至略軟身，加入調味汁，中火煮沸，魚柳回鑊，轉大火兜至汁收即成。tvboxnow.com9 `4 r8 P4 E3 D& I8 X
# X; _" `( I0 t- F公仔箱論壇
* ?% q% m- r" d- P% C) ~2 G, M pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
+ v2 q" `. n4 a9 H8 `) ?tvb now,tvbnow,bttvb酸辣汁的用量可跟個人口味調節，酸辣汁英文名稱是Tabasco，在各超市有售。- S1 U) i) s; F' V* ]" g+ P1 y; T
% w! F) D" e! F5 k" P |
發表於 2015-7-12 07:11 AM
| 