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上次在這邊打邊的時候，看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XD
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- |& \) r6 [& p4 a1 m小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!
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' t' h! w- i9 I! U# u" f這些醬料是小店提供的，不會額外收費的，我們就先取了這幾款~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y/ W2 T) K3 g; ?
這些醬料的實際名字呢..我已忘了，但記得這些都是帶點辣的啦，但這個辣一點也不刺激，香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦tvb now,tvbnow,bttvb* L" Q, ~6 s0 r- m) X0 t
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2 Y. c/ p& Z, Q# l& r# H: }" [; {手工捻面猴
) ]% A3 g/ `" f( J- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香，加上點點的莞茜，更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦+ O. a. ^! o3 d, }4 Q
加點點辣辣的醬料一起進食，味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!公仔箱論壇; F6 \! E5 T% Y/ W, p" U7 ~
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8 ]. v& G& y+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正宗汕頭手打牛肉丸
% f8 I, w0 ]3 G7 J: W, M9 z9 u, Ytvb now,tvbnow,bttvb這個牛肉丸也蠻彈牙的，而且大大粒的，口感良好。即使是只浸在湯入面，牛肉丸的鹹香味依然，令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的，下次再來時可以再點這個，是值得Encore的~!!. N2 f/ B4 D" F
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, ~) u- D; N8 Z& ntvboxnow.com潮汕砂鍋粥
" i; B% ^- F3 i* E; N# ]" ]配菜：膏蟹；象拔蚌
+ K+ q: f U, n$ o9 p$ n這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦，粥都因為蟹膏而變得黃色的啦，但我覺得...粥可以更甜啦...
6 t3 w" e( A. ~ i( B6 Y% dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G2 f2 ^- r; X
至於象拔蚌的份量就相對的少，嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦，咬口十足的，也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧，令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~tvb now,tvbnow,bttvb6 D% I+ u8 H0 \& X- @
公仔箱論壇9 p$ \& n4 A P1 Z8 s
總括而言，粥底其實是很棉的，但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧，7/10吧tvb now,tvbnow,bttvb1 T# u' b" T5 ]4 X' X7 O
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1 s) j( V& `1 v7 N) h9 @# R潮式X.O.炒腸粉* f! ?8 Q) B b6 G
X.O.炒腸粉好像沒特別的啦，但其實這個炒腸粉炒得很乾身的，一點也不油，加上點點的X.O.香味，加上點點配菜，炒腸粉不會太寡的啦，香氣跟味道都不錯的~tvb now,tvbnow,bttvb- x# K& |( A. H9 C% i+ t7 S. @
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菜脯煎蛋
) z- ~ V3 w: ctvb now,tvbnow,bttvb菜脯煎蛋這道菜，不但有家鄉風味啦，有看開我博文的朋友都知道，其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊，菜脯又十分鹹香的，用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外，煎蛋蛋味很濃郁，火喉剛好又不會令蛋太老，不錯~!!!$ o* v- U' g" f
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小記：公仔箱論壇, a! y; N7 W/ s) B" K, ` y
好像很久都沒有吃過潮汕的美食了，今次來到這家小店，感覺也不錯的啦，不論服務、食物、環境，也屬中高水平的。嗯..至於款式方面，相對是少了一點的，但另一角度看，這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~
; W s4 v6 z4 C& j- c# Y I! [) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不論菜式多、少，潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~
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3 q& [ n& n4 @5 H: B/ e+ T# {( Ftvb now,tvbnow,bttvb有關餐廳：公仔箱論壇, t6 R9 L) Z) n- `6 f/ K
地址：旺角塘尾道
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發表於 2015-7-12 01:16 PM
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