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上次在這邊打邊的時候，看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XD公仔箱論壇9 ]; _/ q0 ~4 l1 E0 q$ p' O% R
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小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!
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這些醬料是小店提供的，不會額外收費的，我們就先取了這幾款~公仔箱論壇! w- L5 _( N5 u, v
這些醬料的實際名字呢..我已忘了，但記得這些都是帶點辣的啦，但這個辣一點也不刺激，香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦公仔箱論壇8 Z* u3 O6 b ^6 t {" l, c4 I
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9 O# {8 H/ @- P) ~4 [公仔箱論壇手工捻面猴 4 i+ S: u. Y- u* d: _+ B$ a* W
這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香，加上點點的莞茜，更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦+ ^; k# W7 d' Q4 g1 U
加點點辣辣的醬料一起進食，味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!公仔箱論壇* r/ X( U! c/ N# N( |+ s& J
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. K2 B! I3 U: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正宗汕頭手打牛肉丸
4 v1 g$ d6 ?' u6 d: k8 R+ T$ V) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這個牛肉丸也蠻彈牙的，而且大大粒的，口感良好。即使是只浸在湯入面，牛肉丸的鹹香味依然，令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的，下次再來時可以再點這個，是值得Encore的~!!
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潮汕砂鍋粥 % M- k7 x* A- A8 E; \ J
配菜：膏蟹；象拔蚌9 j2 e3 W. z! _
這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦，粥都因為蟹膏而變得黃色的啦，但我覺得...粥可以更甜啦...
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3 x% p) ~$ i1 [3 X5 _9 V! Utvboxnow.com至於象拔蚌的份量就相對的少，嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦，咬口十足的，也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧，令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~
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. W4 |1 K3 {2 c. _+ @7 K: b+ \8 Qtvboxnow.com總括而言，粥底其實是很棉的，但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧，7/10吧9 V. V/ k- L& ^! j+ g2 ?
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潮式X.O.炒腸粉' y6 l! P3 m v5 F" }! b/ q
X.O.炒腸粉好像沒特別的啦，但其實這個炒腸粉炒得很乾身的，一點也不油，加上點點的X.O.香味，加上點點配菜，炒腸粉不會太寡的啦，香氣跟味道都不錯的~
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" E+ h1 e& }( L, C% A$ w3 V0 y* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇1 |) t' m' ]3 I9 e8 c
菜脯煎蛋 tvboxnow.com, M4 N* P9 }2 ?( ]! X$ j8 h: k
菜脯煎蛋這道菜，不但有家鄉風味啦，有看開我博文的朋友都知道，其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊，菜脯又十分鹹香的，用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外，煎蛋蛋味很濃郁，火喉剛好又不會令蛋太老，不錯~!!!
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! s1 u1 H9 ` y1 |- ]6 Z- a' g公仔箱論壇小記：公仔箱論壇: o0 z- I4 }( E4 U
好像很久都沒有吃過潮汕的美食了，今次來到這家小店，感覺也不錯的啦，不論服務、食物、環境，也屬中高水平的。嗯..至於款式方面，相對是少了一點的，但另一角度看，這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~
& K E7 b% I( N/ s& x' u( T公仔箱論壇不論菜式多、少，潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~
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有關餐廳：公仔箱論壇 {" _2 p2 O2 e: G) ?+ u V
地址：旺角塘尾道
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發表於 2015-7-12 01:16 PM
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