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[旅遊景點] 泰新!曼谷鋼鐵森林開餐


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9 e( k* a3 Y- Q# G& o公仔箱論壇曼谷幾乎每星期有新餐廳出籠,今期熱話是由泰國電視節目《料理鐵人》當紅的兩位廚神Chumpol Jangprai和Boontham Parkpho孖住開的Vivarium by chef ministry餐廳,位於Rama4大街上,由Thong Lo BTS站行過去約15分鐘,Chumpol出名傳統泰菜,Boontham拿手日本料理,菜單中除經典泰菜外,不乏泰日混合菜式,如青咖喱神戶牛,魚子薄餅等。
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; _3 E& H  n/ V% @+ B8 K+ _5 v一株株植物掛在鐵支上,四周綠意盎然。2 b- n, C4 b# `" t. H4 w
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魚子薄餅是兩位廚神得意之作。tvb now,tvbnow,bttvb, y; {: @& y. T/ X
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石牆加上陶瓷裝飾,遠看如遊走藝術廊。
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1 m* l9 x: k7 |7 w5 _! Y, Ztvboxnow.com餐廳裝潢亦是話題之一,由一家拖拉機公司的大型倉庫改建成,把倉庫遺留下來的廢鐵結構保留,安裝落地玻璃,自製一個充滿工業感的摩登溫室,再種滿綠色植物漫天垂落,營造鋼鐵森林的綠意空間,增添大自然氣息,自認泰潮人定必要朝聖一番!, V' @4 N% P" y+ v
Nice place to eat.
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