材料：+ e; A$ M1 W6 I/ R. f5 P# c
牛肋條.....600克tvboxnow.com6 t$ t# H9 ~$ N3 a
洋蔥.....1個
* b6 i" z# D) M/ S3 ~tvboxnow.com紅黃甜椒.....各1個tvboxnow.com) P2 ]& Q! M. k W) w
紅蘿蔔.....1個4 r( W" L9 j- r
蒜片.....6粒
& {6 `% X v# \! [& f% z0 {: dtvb now,tvbnow,bttvb喼汁.....3湯匙 ' |. H. w) _; @. T m7 S% F9 R
黑椒碎.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 i0 W( @& B& |
黃砂糖.....2茶匙
4 u! ?# q0 p) s$ z [麵粉.....2湯匙公仔箱論壇6 Y! r9 Y. G. V+ S& M1 T5 q. Z
百里香.....半茶匙
. R/ o+ ?% k: G- L5 l公仔箱論壇鹽.....適量6 u1 x& m+ ?5 I( P5 x
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做法：
. a$ N3 o. g' z! X. A! V Z公仔箱論壇1.洋蔥切碎，紅黃椒切碎、紅蘿蔔切件。$ M. C( t9 H# J3 {
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2.燒油少許，將紅黃椒略炒盛起。7 {* Z. V4 n( N% y6 R- M
0 s2 D2 a$ q" N6 d公仔箱論壇3.牛肋條洗淨抹乾，沾上麵粉略煎盛起，放入洋蔥、蒜片及黑椒炒透，放黃砂糖炒至少許焦黃，再放牛肋條及喼汁炒透。# [$ D! j& F5 m
$ F! K( t) c7 w& Q# `1 wtvb now,tvbnow,bttvb4.加入水2杯及百里香炆煮約個半小時，後加紅黃椒、紅蘿蔔 再煮約15分鐘，加入適量鹽調味即可。 |
發表於 2015-7-14 06:32 AM
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