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大眼雞魚一條400克，苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。
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做法：
5 Y" ~3 a. \- M& H3 t0 {$ \* etvb now,tvbnow,bttvb1、將大眼雞魚去皮，洗淨腸肚。0 @1 Q- \: n" d- H
4 |' J9 B$ s6 e* d6 o" z9 e+ Etvb now,tvbnow,bttvb2、苦瓜對切去囊，切厚片。公仔箱論壇# f' h. F$ |7 d- [/ d" E8 Z
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3、起油鍋，猛火將魚煎至兩面金黃。
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4、鍋裡加適量的水，加入苦瓜及薑，大火燒開。
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5、燒開後，將材料移至湯鍋，文火煲半小時，加鹽調味就行了。tvb now,tvbnow,bttvb y$ J4 b, J$ [ |) V+ Z1 l1 B) t. O
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發表於 2015-7-16 06:29 AM
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