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材料：tvb now,tvbnow,bttvb- X2 K: H+ X3 [
大眼雞魚一條400克，苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {! _( V& `" t, O* P! L) ?
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做法：
/ A3 Q% f: g9 Y) A$ V3 }tvboxnow.com1、將大眼雞魚去皮，洗淨腸肚。
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- \- o5 D# y# e7 c0 I6 ttvb now,tvbnow,bttvb2、苦瓜對切去囊，切厚片。& ]' B k% x" e' B8 b9 t
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3、起油鍋，猛火將魚煎至兩面金黃。
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4、鍋裡加適量的水，加入苦瓜及薑，大火燒開。
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$ i0 J! d1 k+ b6 D( A" P4 d$ C5、燒開後，將材料移至湯鍋，文火煲半小時，加鹽調味就行了。
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發表於 2015-7-16 06:29 AM
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