1 ?& f& a+ j5 H2 {' o! J材料:
% X4 ]5 y l( N% A6 b5 `tvb now,tvbnow,bttvb臘肉50克（蒸熟、切片）、瑤柱30克（浸軟、蒸透）、小花菇25克（浸軟、蒸透及切粒）、野生娃娃菜3棵、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙公仔箱論壇9 c: _) R* x1 j! Y8 c
. L+ Q T: ]9 _, v0 ]. \. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]+ ]( {# F4 ]) |9 T% l0 c3 I2 F7 P+ b
調味: tvboxnow.com' u6 I) S) ~( U8 p! J# P* h
橄欖油2茶匙、清水2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I! Z# u! t$ R) K
9 ?& ^; m; g. w1 A* L% y1 \0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& g: E/ x. y3 G6 W, Z5 g汁料：
" J2 |1 H5 b5 i9 C0 Ttvb now,tvbnow,bttvb清雞湯300毫升、蠔油1湯匙、魚露少許、砂糖半茶匙、紹酒2茶匙、麻油及胡椒粉少許
# _& Y+ |0 C. h; Ftvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q* w% Q/ ^+ i p, s
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d, z- x9 d0 H8 i! y% s
1.娃娃菜洗淨後，在底部切出「十字」，撕開成4長段。" J+ O, d( ]9 j# i7 h
7 t1 o5 U9 c1 r- O7 [7 E3 M9 b; q2.將娃娃菜段排鑊中，加入橄欖油及清水，蓋上鑊蓋以中火焗煮約5分鐘至僅熟，取出排放碟上。
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) ^( G* F, `8 K: M公仔箱論壇3.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香，加入臘肉片炒香，加入瑤柱料及冬菇粒。
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4.加入汁料煮約2分鐘，用生粉水埋芡，取出淋在菜面上即成。tvb now,tvbnow,bttvb# r5 P% j" w7 W2 Q
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發表於 2015-7-17 06:59 AM
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