) N& s% m: ]8 |tvboxnow.com材料:
) R( M7 V1 O5 X9 Z2 l6 r8 N. ]tvb now,tvbnow,bttvb番薯2條、去皮雞髀肉2隻、大蔥1條（切粒）、蒜頭2粒、迷迭香2枝、上湯半杯、清水1/3杯tvboxnow.com8 _2 I; G B0 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }( K0 f2 l5 Z _
. B2 f3 V/ z: R調味: 公仔箱論壇- g. |- r( M) V7 M6 d
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、醋1湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k6 f9 `, _; T( j9 s- W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }# c" ?3 z3 ~5 l/ Z" L$ N
; H$ ~" A; ^! a做法:
" q' j7 P0 U2 G t6 I8 }# ]' ztvb now,tvbnow,bttvb1.用錫箔紙包裹原條番薯，放入焗爐以150度烤20分鐘。取去錫箔紙，再烤5至10分鐘，切成粗件備用。tvb now,tvbnow,bttvb* D( q! \6 [: _# F* |
5 e' y- L7 z8 b2 |" @
2.雞髀斬件，用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
0 r8 B, N2 d, g2 P( ]2 K- f+ G9 g+ @3 ]! ]
: q2 e5 S% f% |+ l1 f3.起鑊煎香雞件，加入蒜頭略炒，放入迷迭香。
% m- f8 d. h, t( ]& r0 A
# E7 T# z& R; A) u, _) b4.加入上湯、清水及陳醋，燜煮5分鐘。7 O# P7 H- [9 N, H8 D, v/ V* H% X
/ h5 O9 [* j2 [6 K2 B! @/ K3 B
5.加入大蔥、番薯，再燜煮3至5分鐘，取出迷迭香，即可上碟。" J+ y n# R+ U+ L" T, S: h
1 ~ h$ g0 S F5 r" A, Y+ _ |
發表於 2015-7-17 07:00 AM
| 