# Y/ j& c2 d$ y- y材料:
2 _' s. q4 q6 t) K0 a) i番薯2條、去皮雞髀肉2隻、大蔥1條(切粒)、蒜頭2粒、迷迭香2枝、上湯半杯、清水1/3杯公仔箱論壇4 [& O( \1 u# e2 w2 x: e$ L8 |( d
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調味: 公仔箱論壇8 k) J S6 N) G0 _. g# @
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、醋1湯匙半
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v( N, U' [6 U6 B
做法:
2 t* i1 B: ]. Y4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用錫箔紙包裹原條番薯,放入焗爐以150度烤20分鐘。取去錫箔紙,再烤5至10分鐘,切成粗件備用。* }$ L* T9 |6 W# Q j% o4 N
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2.雞髀斬件,用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
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4 Q' Z; }% u# z. f3 i1 E2 ]tvboxnow.com3.起鑊煎香雞件,加入蒜頭略炒,放入迷迭香。tvboxnow.com: \* I, c* T0 W" U5 I8 t! e
) S) w, g* p+ \0 q* [8 ~4.加入上湯、清水及陳醋,燜煮5分鐘。
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7 |8 {& H' ?' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入大蔥、番薯,再燜煮3至5分鐘,取出迷迭香,即可上碟。
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