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材料:
! k6 p2 s4 \) a- Y; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荔枝8粒（取肉）、雞髀肉400克、生粉半杯、蒜1粒（切片）、紅辣椒1隻（切角）tvb now,tvbnow,bttvb$ @9 E7 }, L+ L5 u2 x
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H" X, D3 Y2 G1 f: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb! c* N0 X9 W1 S
生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、蛋液半隻 芡汁： 清水3湯匙、陳醋3湯匙、生抽1湯匙、糖2湯匙滿公仔箱論壇# ^6 P. e4 _& b" t* S
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3 U2 x( R# c g7 H( H. ptvboxnow.com做法:
. J7 K1 j& r& m9 L( t( R" V. N公仔箱論壇1.雞髀肉切件，與醃料拌勻醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p4 V8 w$ `. o' R+ _2 v
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2.雞件沾勻生粉，燒熱油，逐件雞肉放入熱油內，半煎炸至金黃色取出，再以半煎炸方式多炸一次至脆口，取出。
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3.燒1湯匙油爆香蒜片及紅辣椒，注入芡汁煮至濃稠，把脆雞件回鑊，加入荔枝肉兜勻即成。3 t# z& g) \& {) w% @. Z
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發表於 2015-7-17 07:01 AM
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