+ S$ V0 J0 O2 g1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
* L+ T+ o, |+ [tvb now,tvbnow,bttvb牛仔骨半磅、泰國茄子5隻、三色椒(切絲)各半隻、紫洋蔥(切絲)半個tvboxnow.com, T9 p9 F$ O1 L* r3 d1 W# L: s
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( \8 E# A/ O( R7 R: X# v( qtvb now,tvbnow,bttvb調味料：
. Y- A. {$ O% [; T% N. m青咖喱膏2湯匙、檸檬葉(切絲)2片、指天椒少許、乾蔥頭(切絲)1粒、水1杯、椰汁少許、魚露適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D, Q$ N) t8 X* G9 j" @+ r6 x$ V
公仔箱論壇/ x0 V% X) P; A. f q$ \3 L. g( V, y
, h& _5 W: n, {; i牛仔骨醃料：tvboxnow.com4 D- F" h* {8 F" n; L% _8 x, q! b
鹽1茶匙、豉油半湯匙、黑椒粉少許、麻油少許
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" e, \% J! k" o0 h9 n做法：
7 Y/ b5 G8 x' x2 A' |9 Q% x' l4 f& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛仔骨與醃料同醃至少半小時。
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2.泰式茄子一開四切開，用水浸著，防止變色。
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% p. ^# H2 q% u+ p5 h# F+ ^公仔箱論壇3.加油燒熱鑊，將牛仔骨略煎至金黃盛起備用。% ]. z1 a$ V& j: ?/ {+ p" C# j
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4.三色椒和紫洋蔥略炒，盛起備用。
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5.於鑊中加入香料爆香，再加入茄子炒一會。
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0 U9 }: O& k% h* D% Stvb now,tvbnow,bttvb6.加入青咖喱膏炒至有香味，加入其他調味，煮至茄子腍身及收汁後，便可加入牛仔骨和三色椒回鑊即可。/ T1 h% C) _3 y
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發表於 2015-7-19 07:24 AM
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