材料：
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冬粉２把
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7 N$ M! H; ?6 F* v9 _+ F蒜末２顆8 D% A l; ~" l+ I/ E
W& X# {& ]" g' J( e辣椒末．．．半條
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/ C& f# j' ~4 c6 T公仔箱論壇薑末．．．適量8 J, I1 v5 s/ j( ?9 |. K& ]
! V/ S. m% \/ V- q# u; Q0 ~: Q公仔箱論壇蔥末．．．半條
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豬絞肉１００ｇ# Y$ x# I4 N7 ~. R' m; ?! R
! \( z4 a! P) [" p醬油２大匙（３０ｇ）tvboxnow.com. y' y! g/ e/ t1 @+ v1 E
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水．．．半米杯（約１００ｃｃ）
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辣豆瓣醬１大匙
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& k8 M- @. n* Q' ]糖１小匙（１０ｇ）
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香油１茶匙（５ｇ）
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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d; S& F6 f8 `
( o( w2 o/ e! c% ~2 w0 `- B% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．冬粉先泡軟,下鍋前剪個幾刀比較方便食用。
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２．起油鍋爆香蒜末、辣椒末、薑末跟蔥白末。
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３．接著放入豬絞肉炒至顏色半白加入醬油、水、辣豆瓣醬、糖跟香油拌炒均勻。# J! {+ K7 M3 N% ?5 r1 d9 |; n8 |
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４．再放入冬粉悶煮至湯汁微收乾起鍋撒上蔥綠擺盤。 |
發表於 2015-7-19 04:35 PM
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