材料：
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番茄醬３大匙
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鹽０．５小匙tvb now,tvbnow,bttvb* s5 l$ f g( N9 `" u
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# F6 ]6 e7 {" `! ]/ M黑胡椒１小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f. n, @$ H- n% }7 h' H' B
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糖１小匙
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( T0 ?# v$ }1 K& @( ?5 p3 ^" Z橄欖油１小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 s, ^. y' w9 b. S
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做法：
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１．茄子對剖後切片,加入少許鹽醃軟,一半的九層塔切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^! ]! f: h2 w+ {. i: x- g# r. {
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２．熱滾水鍋,加入鹽、橄欖油,下義大利麵煮到八分熟,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 e/ S* D& U l" U
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３．取炒鍋下肉末炒出油香,加入洋蔥末、蒜末、洋菇炒香,下番茄醬炒香,下九層塔末炒香,再下 茄子、煮麵水煮滾,下做法２煮至收汁,下黑胡椒、糖調味。
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* S& M9 H) Y7 w! Htvboxnow.com４．起鍋前,關火下橄欖油、剩餘九層塔拌勻即可。 |
發表於 2015-7-19 06:42 PM
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