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[中式食譜] 欖菜肉末乾煸秋葵


  T2 _2 j5 r( A) E% {( w3 {$ z材料:     tvb now,tvbnow,bttvb7 S# o6 i" L1 H* p" q, C
秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒(切片)、蒜1粒(切片)、欖菜2湯匙
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2 G9 [7 W/ M& i  t/ i公仔箱論壇調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb( ], d' a2 d. |5 {) a
生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁: 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O* U% w7 V4 \$ h3 `2 l$ q# R
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做法:     
, I% u4 c" E) m  p" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.秋葵切去頭部,其餘斜切段。
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" h- V3 V( J& H3 ^  c5 d2.免治豬肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?* A6 x9 V7 T

: f- n* Q  H2 }8 }3.燒2至3湯匙油,下秋葵以半炒半煎的方式炒透,加入乾蔥片炒香,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f$ I3 P8 `3 n) }: h  p  b5 M

; u/ F1 W. Z! C2 ^' w1 q" p; ~! W4 D4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉,加入蒜片兜炒,下欖菜及秋葵回鑊炒勻,注入芡汁炒至入味,即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U3 n7 w. ?  G, T

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