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[中式食譜] 欖菜肉末乾煸秋葵

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y* v& J: @* n$ W9 Q4 v$ U
秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒(切片)、蒜1粒(切片)、欖菜2湯匙
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/ ?% b/ d7 }6 _調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb2 \4 e9 U6 @- |1 O/ u) W  ^8 B/ V
生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁: 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 @* \# Q! I0 n
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) x2 T; ?/ S1 N, v公仔箱論壇做法:     ! P1 t" h% N! v# _
1.秋葵切去頭部,其餘斜切段。tvboxnow.com  D4 z# U/ }" P: o

) J2 ]  b$ D/ X( {/ m& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.免治豬肉與醃料拌勻。
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3 v9 l! m8 ^: M, M' o- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2至3湯匙油,下秋葵以半炒半煎的方式炒透,加入乾蔥片炒香,取出。
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4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉,加入蒜片兜炒,下欖菜及秋葵回鑊炒勻,注入芡汁炒至入味,即可上碟。
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