( W- u( w1 c) c8 {* ?公仔箱論壇材料：豆腐2件、鮮海帶100克
; S1 u7 h8 q6 Y# L X' L公仔箱論壇
: ?' `& I+ b* X" d6 G+ {) W" N; S
: R( S( T7 x$ g' H公仔箱論壇調味料：* A+ O+ W9 l- k f* m* P4 X
鹽1茶匙、大蔥2條、薑1片、油2茶匙、胡椒粉少許3 m8 H: q$ }% a6 J4 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~! s) @8 w7 ^3 x5 R
* \* e$ e; F& O- N! T- {. K9 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 U, [8 I( r: J$ @" f1 S1. 先將海帶用溫水泡發，洗淨，切成菱形片。
8 [3 u) D! }- E) B* `( ^' u1 wtvb now,tvbnow,bttvb1 Y* i# z3 e/ R4 h& C7 c* F/ ]
2. 豆腐切成大塊，放鍋內加水煮沸，撈出晾涼，切成小方丁。3 N8 b( {) u- Q# Q5 @
& W8 |: G0 r! p- n/ ]1 ftvb now,tvbnow,bttvb3. 炒鍋倒油燒熱，放入薑末、蔥花炒香，放入海帶片、豆腐丁，加入適量清水燒沸，加入鹽，改用小火燉20分鐘，到海帶、豆腐入味時，加適量胡椒粉，出鍋即成。+ v8 }( ~7 h# L2 T8 [8 ^9 t* X! |
4 S/ D2 b7 o9 u2 ^ {8 a
豆腐味甘、淡，性涼；健脾利濕，清肺健膚，清熱解毒，下氣消痰。黃豆有效降低膽固醇，而豆腐由黃豆製造，固此豆腐亦能降低膽固醇。海帶性寒，味鹹甘，含有豐富膠體纖維，能顯著降低血清降膽固醇；海帶根含有許多獨特的活性物質，具有降壓、降脂等作用。
& P+ Q' R$ w$ U! m: O/ `3 ]tvb now,tvbnow,bttvb
3 I9 Z4 Q+ K5 b# @" _ S% Q* e公仔箱論壇 |
發表於 2015-7-21 02:16 PM
| 