材料：公仔箱論壇0 `8 i, e, ]9 \
美國去骨牛小排１盒8 r c. T5 b2 }7 Z
. [, B6 A3 ?4 L i3 W蒜片３０ｇ8 d1 h; @: E# I" b5 i$ C5 ~
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蔥花３０ｇ公仔箱論壇, K9 s! b$ a% B+ \9 h
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蛋黃１個 u. M1 {- p& q; d
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白飯１碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y3 p" g: k0 [ a
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調味料：
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米酒１大匙
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醬油１大匙
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9 ?4 g: _' @, J! r! v' @tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒１小匙
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做法：
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- k7 y" A) A R S: Y" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．牛小排切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r$ A5 y F7 G4 N% z# K0 m- B
: x9 g" X2 H3 e6 {9 p& C5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．取炒鍋加２大匙沙拉油,下蒜片煸酥,取出蒜酥備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w5 i% G8 k' Q3 @' G
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３．同上鍋下牛肉後蓋上鍋蓋,煎至單面香後,開翻面續煎至香,取出牛肉備用。公仔箱論壇1 Q% I+ W( b& B9 C/ }
$ V4 D: Z7 j3 |! R/ a& Vtvboxnow.com４．同鍋餘牛油,再加１大匙作法２的蒜油,放入調味料關火搖晃均勻,即為醬汁備用。
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５．取白飯,放上牛肉,淋上作法４醬汁、淋上蒜油、黑胡椒,中間放蔥花、蛋黃,做法４醬汁淋在牛肉上,最後撒上蒜酥。 |
發表於 2015-7-21 05:41 PM
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