\: {3 c* }* a( j% j% {3 ^3 f: Ktvboxnow.com材料: 公仔箱論壇8 |. |+ p! B! G3 C- z" w6 k( ~9 B
粟米半條(開邊,切小件)、南瓜1/4個、蘑菇8粒(開邊)、大蔥1條(切粒)、乾蔥4粒(切片)、米酒1湯匙
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調味:
# Z( n! D+ q Q' ^) G公仔箱論壇鎮江醋1湯匙半、糖2湯匙、生抽1湯匙半、老抽1湯匙半、清水5湯匙、煮食油2湯匙
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! X$ c+ W% I8 r7 S: d* F" @做法:
$ n% s. R3 G' Vtvb now,tvbnow,bttvb1.將南瓜切厚片,置焗爐烤20分鐘,切成粗件。
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2.起鑊加入煮食油,炒香乾蔥片,將粟米及蘑菇略炒。
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3 W5 z2 M' z) `( }$ q0 O- p9 }, {3.放入大蔥及所有調味料,注入清水,燜煮4至5分鐘。
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4.加入南瓜件,燜煮3至4分鐘即成。 |