[其它食譜] 韓式辣味炸雞～～～～

材料Ａ：

雞腿．．．８只

7 ?/ d# z. q" }( ]% g; M: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末．．．１茶匙

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黑胡椒粉．．．半茶匙

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鹽．．．１茶匙

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鮮奶２００毫升

炸雞粉．．．１包

' d, [1 d+ K6 Q; _. D) Z. l辣椒粉２茶匙

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材料Ｂ：

韓國辣椒醬．．．３大匙

0 p* v# k9 Q6 X7 y* atvboxnow.com番茄醬．．．３大匙

' p' ~- ]6 q2 s. i, g* B) c' C辣椒粉．．．１１／２茶匙

) i% u8 b3 H1 r$ ^公仔箱論壇糖漿．．．４大匙

# p& v/ @, r& W! j% Vtvboxnow.com糖．．．１大匙

* }% N$ \3 d. g9 r公仔箱論壇醬油．．．１大匙

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白醋．．．２茶匙

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水．．．１大匙

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蒜末．．．２茶匙

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洋蔥末．．．２茶匙

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芝麻．．．１大匙

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做法：

１．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。

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２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。

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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。

9 u  f6 f5 ]* J$ z+ A0 w' u, W8 @/ K. W４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

) O5 h  d4 s4 q- L公仔箱論壇５．爆香蒜末及洋蔥末。

% h; `: i8 h, j/ S$ J６．加入材料Ｂ煮至濃稠。

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７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。