[其它食譜] 韓式辣味炸雞～～～～

材料Ａ：

雞腿．．．８只

# C- a; K  M: D; ~* ?2 C: m. E公仔箱論壇蒜末．．．１茶匙

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^+ c7 {7 h4 D4 w, L
黑胡椒粉．．．半茶匙

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鹽．．．１茶匙

% _8 X" D* ~4 y0 Z( ytvb now,tvbnow,bttvb鮮奶２００毫升

炸雞粉．．．１包

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辣椒粉２茶匙

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材料Ｂ：

韓國辣椒醬．．．３大匙

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番茄醬．．．３大匙

3 w$ t- b7 ?' L$ h- K5 D% F辣椒粉．．．１１／２茶匙

+ |  d4 F8 D$ e+ l5 ^/ K$ vtvboxnow.com糖漿．．．４大匙

+ \6 @# M+ V. }5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖．．．１大匙

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醬油．．．１大匙

+ N' z/ h& i) D& T# [4 L4 n白醋．．．２茶匙

0 y2 X, X. q" V" b1 x8 K& `水．．．１大匙

6 T/ ]8 i5 L9 I- h4 v: g蒜末．．．２茶匙

( J- z7 G% [/ E6 [' H: {; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末．．．２茶匙

' r# X& y2 Y+ P, X1 {, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻．．．１大匙

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做法：

１．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。

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２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。

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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。

" G! \( O& h3 f, R8 Y3 J/ S４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

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５．爆香蒜末及洋蔥末。

; P' F% I5 I. p' D$ c: o6 j5 w公仔箱論壇６．加入材料Ｂ煮至濃稠。

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７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。