[其它食譜] 韓式辣味炸雞～～～～

材料Ａ：

雞腿．．．８只

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蒜末．．．１茶匙

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黑胡椒粉．．．半茶匙

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鹽．．．１茶匙

7 F2 J: Z0 I( q0 g" R+ c公仔箱論壇鮮奶２００毫升

炸雞粉．．．１包

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辣椒粉２茶匙

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材料Ｂ：

韓國辣椒醬．．．３大匙

  g4 Q! X7 ~" R) D: F番茄醬．．．３大匙

! W0 j) ^/ E% ?* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉．．．１１／２茶匙

: J" r8 s# C3 d9 e公仔箱論壇糖漿．．．４大匙

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糖．．．１大匙

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醬油．．．１大匙

. [0 H" R4 d7 _6 w# d/ C白醋．．．２茶匙

2 O# r% m6 u6 o- x, V水．．．１大匙

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蒜末．．．２茶匙

6 K* I$ C7 K. Z6 C( j洋蔥末．．．２茶匙

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芝麻．．．１大匙

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做法：

１．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。

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２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。

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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。

6 ?5 z* u0 y* [: C8 k: C４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

- b9 B, \) o( atvboxnow.com５．爆香蒜末及洋蔥末。

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６．加入材料Ｂ煮至濃稠。

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７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。