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材料： [$ y; S0 y: C4 V: I+ G, t8 R; M6 r
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泡菜１００公克
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豬絞肉１５０公克tvboxnow.com- l" \1 W9 b7 D) j2 W R% H
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薑末１茶匙
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蔥末１茶匙; Y1 f7 ~, ?# u6 `' j& E
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水餃皮
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調味料：
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鹽１／２茶匙 p7 t) [. n- D6 e4 u
9 M& o) Y' E& y, f9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒１／２茶匙tvboxnow.com7 _3 a' \9 F4 P# J) j: u
* ?& _* |7 I+ Y- M5 s8 L1 O公仔箱論壇太白１／２茶匙
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砂糖 1/2茶匙
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1 l+ q" e/ a5 o, I做法：3 T' _0 d) ^2 m; e) J
+ G+ m, e2 Y1 _; Z5 z8 r; Z A+ c公仔箱論壇１．泡菜切碎盡量擠乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb$ A+ R3 j; h0 \, r& j
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２．將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約２分鐘,再加入作法１的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?6 [4 {5 T& e5 o7 A
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４．煮一鍋水,滾沸後放入作法３的泡菜水餃,轉小火續煮約３分鐘至浮起後撈出即可。 |
發表於 2015-7-22 06:28 PM
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