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材料：
' A+ W# h4 r7 t0 ]豬頸肉 (切片) 150克、西芹 (切段) 半棵、薑2片、蒜頭 (切蓉) 2粒、沙茶醬2湯匙、鹽適量、糖少許、紹興油半湯匙、油1湯匙
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醃料：
$ ~: Z7 I3 o! [. z" r7 g j1 Jtvboxnow.com鹽半茶匙、胡椒粉少許、豉油半湯匙、糖少許、紅椒粉半茶匙
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做法:
7 y+ j/ P9 y$ \; u& T- e3 o* w公仔箱論壇1.豬頸肉和醃料同醃。
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4 \: h( [; T+ q, ^3 I2.燒熱鑊後加入油，放入豬頸肉，蒜蓉和薑片略煎。
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3.加入沙茶醬和紹興酒再爆炒一會。tvb now,tvbnow,bttvb/ _* M# G1 h9 K/ M' _" N) ~9 }
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4.加入西芹和其他調味略炒即可上碟。
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發表於 2015-7-24 07:08 AM
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