吃粥有道,四大宜忌TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h* R+ L" z- A
粥被古人譽為「神仙飲食」,具有調節胃口,補充水分,易消化吸收,宜食宜療的特點,不過在以粥品養生前,還是要掌握以下宜忌,才能發揮最大效果。- V, v2 W3 d+ h Z
公仔箱論壇8 v" [( i& Z: X( Y( k+ ]
1 A1 G( O% b. R7 Y$ u: {2 W% o3 Y; f% V
禁忌1/三餐不能都吃粥
' _1 p4 t8 p" G5 ]7 X* j: stvb now,tvbnow,bttvb適當喝粥確實有益,但不可餐餐都喝。粥屬於流食或半流食,在營養上與同體積的米飯比要差。且粥不頂飽,吃時覺得飽了,但很快又餓了。長此以往,老年人會因能量和營養攝入不足而營養不良。所以喝粥也要注意均衡營養。將粥煮得稠一些,配個肉、菜,或在兩餐之間吃些點心等,都能補充能量。tvb now,tvbnow,bttvb7 C+ e/ ^+ w8 j) }* |
2 X7 P4 t7 ~. j公仔箱論壇禁忌2/冰粥並不可取
8 Y3 u S! o8 }* H6 @' f% P) J公仔箱論壇冰粥是夏天的熱賣食品,但它不適合體質寒涼、虛弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了不僅會使人體的毛細孔閉塞,導致代謝廢物不易排泄,還有可能影響腸胃功能。: l5 {1 G; \0 p% C9 j4 G. C
4 r- ^" [" w& r3 R' W ~0 @8 |tvb now,tvbnow,bttvb禁忌3/糖尿病人吃粥要適量
- m' y2 }2 p7 {% ^2 |" P- Htvb now,tvbnow,bttvb糖尿病患者一般更容易餓,而且粥具有消化快的特點,所以很容易讓人吃完很快又想吃;粥本身在短期內還容易被身體所吸收,導致血糖迅速升高,或者波動過大。糖尿病患者要適量喝粥,每次一小碗即可。
: ~+ `4 m0 G1 h2 N- @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 B$ q) C& F5 L
公仔箱論壇 [0 a0 X1 C- ^5 G7 H
7 y0 L3 H( P+ Z. Mtvb now,tvbnow,bttvb禁忌4/胃病患者應細嚼慢嚥地食粥/ E' \* `' Z0 n
喝粥養胃的觀點並不全面。因為喝粥不用慢慢咀嚼,不能促進可以幫助消化的口腔唾液腺的分泌。而且水含量偏高的粥在進入胃裡後,會產生稀釋胃酸的作用,加速胃的膨脹,使胃運動緩慢,這同樣不利於消化。因此,胃病患者應選擇容易消化吸收的飲食,細嚼慢嚥,促進消化。tvboxnow.com8 W+ Y! N; u7 Y3 G0 [- L; P
3 z+ M% }* Q" U2 R! X7 ~6 q: F* t6 a |