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[其它食譜] 風味咖哩雞肉飯~~~~

主料:  b* K1 v3 F. v" V. H* i$ s/ F
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雞胸肉(200克)
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土豆(1隻)
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公仔箱論壇+ A5 b- }; l* f1 i
胡蘿蔔(1根)tvb now,tvbnow,bttvb. C  r' L5 S, a
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紫蔥頭(1個)
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+ T+ z- B* H* t5 d4 S# Gtvb now,tvbnow,bttvb咖喱(2塊)
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  F$ e7 q+ j; X" b% M. F1 Q; W公仔箱論壇鹽(適量)
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做法:

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" S+ a, G$ ^+ t* C2 x, a# [1.胡蘿蔔去皮、蔥頭、雞胸肉、土豆切1.5cm塊

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2.冷鍋倒入橄欖油,(如有黃油味道更香濃).植物油也行
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3.先放入蔥頭塊爆香

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4.放入其他輔料炒香

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5.爆香後,倒入適量的水,我用的鍋小,剛剛快沒過食材就行

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6.鍋中水翻開後放入準備好的咖喱塊,用量根據口味哦,並根據口味加入適量的鹽

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7.食材軟爛,湯汁收濃淋在飯上即可
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