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材料：
3 ~$ F. \/ \3 n6 z2 \, q8 m! a羊腩600克、辣椒1隻、蒜茸、乾蔥茸各2茶匙、辣豆瓣醬1湯匙半、磨豉醬2茶匙、冰糖碎2茶匙、紹酒1湯匙
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調味：
/ o: _, g9 @; E' V, h) j% `公仔箱論壇鹽半茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb$ t5 _) y' S% `( y# s6 Q, Q
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做法:
8 \' Z0 e8 U$ E* Z; S公仔箱論壇1.羊腩先飛水過冷河，辣椒去籽，切碎；蒜頭切碎，乾蔥切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?- Y3 M+ _( f0 r4 c$ A% I+ R
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2.燒油1湯匙，加入蒜茸、乾蔥茸、辣椒加入羊腩炒透，灒入少許酒，辣豆瓣醬炒勻。
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3.加入調味料及水1又1/3杯，炆煮約50分鐘至收汁。
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發表於 2015-7-28 02:20 PM
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