材料:
3 b' c% B; ^ c6 O' M0 ?碎豬肉250克、早餐麥麩條4湯匙、青瓜1條（切粗片）、蒜蓉2茶匙、牛肝菌20克、清水半杯
) J# |$ v% X) M! X4 Btvboxnow.com3 w5 L q3 B' a3 W0 w1 ^# Z" m, z
, X$ [; _; F e* R) ^
調味: * ?9 B1 T) z$ N5 p
糖1茶匙、生抽1/4湯匙、紹酒少許 醃料（豬肉）： 鹽1/4茶匙、生抽半茶匙、清水2湯匙、胡椒少許、迷迭香碎1湯匙
# m% D* j2 e, `' h3 @
: d, O% K' h4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o& v- k6 E* T. i" I
做法:tvb now,tvbnow,bttvb$ V) M' l& Z' i* }
1.牛肝菌用清水浸泡10分鐘，浸泡用的水留下備用。6 D: F5 j$ }# }/ l& a
$ F v: g: \: X1 P2 x1 z; t' b% atvb now,tvbnow,bttvb2.將麥麩條壓碎，混入碎豬肉，用鹽、生抽、胡椒調味，混入迷迭香及清水略醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k, o$ }, x9 C: A" y" u: S) _' o
) A1 q4 O4 Q8 n6 B% F$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豬肉碎搓成肉丸，起鑊煎香，加入蒜蓉略炒。
- U! X. M+ W0 Y X
3 b- x( _: ]4 w) B) itvb now,tvbnow,bttvb4.下青瓜片，灒紹酒，加入牛肝菌、浸泡牛肝菌的水，燜煮4至5分鐘，用糖、生抽調味即成。 |
發表於 2015-7-29 02:04 PM
| 