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[食肆地點] 灣仔嘆鮮味馬拉蝦麵 叻沙份量足


( B8 q) Z7 }3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦味非常濃郁、鮮美,湯帶微微的辣,十分惹味,是一種不吃會掛念的味道。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b, x5 q! |2 o/ s6 h9 O: o/ J

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2 u$ s3 O$ s- r$ \) ], ]' Ptvb now,tvbnow,bttvb叻沙是我必點之選,湯充滿椰香,幼滑,辣勁恰到好處。tvboxnow.com$ a% a2 j' m' L6 f! P8 U  g
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喜歡吃馬來西亞的湯麵,喜歡它們味道濃郁的蝦湯,鮮味十足。香港主打馬來西亞食品的餐廳不算多,恰好我喜歡的兩間都在灣仔。雖然兩間均有蝦麵和叻沙,但我只去一間吃蝦麵;一間吃叻沙。公仔箱論壇+ x, Q7 }/ j; a) t' _$ f

) F3 n: s7 O. u+ L2 v+ |tvb now,tvbnow,bttvb在金鐘與灣仔之間的大佛口,一間門面簡樸、只貼着幾份舊得發黃的報紙介紹的麵店,每日午市都大排長龍,為的就是店主每日鮮製、以十餘海蝦的蝦頭、蝦殼、豬骨和多種香料熬製數小時而成的蝦湯麵。麵端來,蝦香撲鼻,表面有紅彤彤的辣油,但辣度算非常輕微,卻把蝦的鮮甜味調了出來,必定要點吸湯能力高的米線或米粉,才吃得過癮。為免天時暑熱,排長龍倒了胃口,建議下午茶時段去,人少之餘更有優惠。不過,想下班後去吃個晚餐,對不起,一過七時半,大閘就關上,着你「明天請早。」tvboxnow.com8 b4 }! x5 q8 T: i. w
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不要緊,可以吃叻沙,距離灣仔站不遠的加東叻沙蝦麵是我不二次選。雖然為配合香港人的口味,味道稍微調得比原來淡,但配料選擇多,份量足,而且最重要是湯底充滿不同香料、蝦米香、椰香,口感淳厚,吃罷非常滿足。
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8 R& S/ a& ]- V( b2 ~9 Ltvb now,tvbnow,bttvb蝦麵店
) e/ F$ ^. f5 n- i9 R" q, Atvboxnow.com灣仔蘭杜街麗都大廈
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) V$ P) C) d! v2 i, U1 h加東叻沙蝦麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z- c5 @* _1 H4 h  O
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