 ( Y/ G2 ]4 o) x2 z, D
蝦味非常濃郁、鮮美，湯帶微微的辣，十分惹味，是一種不吃會掛念的味道。
( Y( v" J( d! K8 b& t* r; ]/ r
' O; a: Q/ b; B3 m8 s U N1 p/ w9 W5 x4 y/ D& L
叻沙是我必點之選，湯充滿椰香，幼滑，辣勁恰到好處。( R8 v* M. i+ [! J( Y7 D
tvb now,tvbnow,bttvb6 D! A' Y6 N8 c' T. \' m6 L
喜歡吃馬來西亞的湯麵，喜歡它們味道濃郁的蝦湯，鮮味十足。香港主打馬來西亞食品的餐廳不算多，恰好我喜歡的兩間都在灣仔。雖然兩間均有蝦麵和叻沙，但我只去一間吃蝦麵；一間吃叻沙。
& X, c' B! W0 N8 b8 j- ?+ Atvboxnow.com
- |9 K* s1 |! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在金鐘與灣仔之間的大佛口，一間門面簡樸、只貼着幾份舊得發黃的報紙介紹的麵店，每日午市都大排長龍，為的就是店主每日鮮製、以十餘海蝦的蝦頭、蝦殼、豬骨和多種香料熬製數小時而成的蝦湯麵。麵端來，蝦香撲鼻，表面有紅彤彤的辣油，但辣度算非常輕微，卻把蝦的鮮甜味調了出來，必定要點吸湯能力高的米線或米粉，才吃得過癮。為免天時暑熱，排長龍倒了胃口，建議下午茶時段去，人少之餘更有優惠。不過，想下班後去吃個晚餐，對不起，一過七時半，大閘就關上，着你「明天請早。」
! ^( M9 U4 z: k: j: T; U7 i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; |' L/ Q; S" L }/ M
不要緊，可以吃叻沙，距離灣仔站不遠的加東叻沙蝦麵是我不二次選。雖然為配合香港人的口味，味道稍微調得比原來淡，但配料選擇多，份量足，而且最重要是湯底充滿不同香料、蝦米香、椰香，口感淳厚，吃罷非常滿足。
9 p* t3 P Q. x* p1 N, ftvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 [8 g# q; w9 Q$ d0 e/ D2 r! ], R
/ P+ O/ T- `( ~2 V+ t& R4 B5 B6 [公仔箱論壇蝦麵店( r0 v! T, Z( _; M- S, f
灣仔蘭杜街麗都大廈! H! j) u3 W W9 ^/ ?4 I
公仔箱論壇3 ?" m& Q! }5 o9 n
加東叻沙蝦麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W# L2 ~& L5 z' K" _
灣仔謝斐道$ ^# V' d5 [4 J1 r" ?' j/ g
|
發表於 2015-7-30 05:37 AM
| 