本帖最後由 nt1972 於 2015-7-31 06:06 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y: _7 s. m6 Z. ?0 r2 ?6 K
j, k1 ?% ] F7 J6 k' b材料：（2人分量=869kcal）tvb now,tvbnow,bttvb$ k9 ]! ~, f/ {! E
金菇.....半包
! \: U0 @9 i m+ m; C: K' D靈芝菇.....半包
: J) `1 B9 h! T: H2 I9 I2 ztvb now,tvbnow,bttvb蘑菇.....4個tvboxnow.com' y3 T1 p+ D4 u7 S5 x! ^1 v
雞肉.....120克' K# r6 ^: X# g2 ~" y
粟米.....1/3 碗0 X/ a/ K" o* ~
米.....2/3 碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A9 F: {6 s5 l6 j8 Z4 h
蒜頭.....2瓣
% o1 A W1 X! v! i紹興酒.....1茶匙
- h4 k5 J1 q9 w公仔箱論壇油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^& {; q- V; T2 H
雞湯.....1/2碗
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$ _ \* \1 b# Y) U+ ~& ntvboxnow.com雞肉醃料：
* r& M8 b3 r: S8 e1 Ftvboxnow.com生抽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K7 E- \; J; W5 z0 c+ h
胡椒粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ g6 Z+ p7 H/ Z2 r4 P
生粉.....1茶匙
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, a3 q$ P% w. O! t& B( H( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇& Q& d# i: x6 W& p# d8 @
1.靈芝菇、金菇及蘑菇去蒂，用乾布抹淨。靈芝菇及金菇拆散，蘑菇切粒。公仔箱論壇1 {: @5 D+ \+ q% i
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2.蒜頭去衣，剁碎成蓉。% p3 {# ]% ^2 E7 u
2 N! U# E. }0 N/ y( P& F5 V3.雞肉去皮及脂肪，洗淨，瀝乾，切粒，用雞肉醃料醃好。
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4.燒熱易潔鑊，下油，放入蒜蓉炒香，加入雞粒炒至半熟後，加入靈芝菇、金菇及蘑菇炒至軟身，加入紹興酒，炒至開始乾身，盛起。
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5.白米洗淨，放入電飯煲內，調校米水至較正常略少，水滾後放入(4)及粟米，煮至熟透，上碗即成。 |
發表於 2015-7-31 06:05 AM
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