& U# [4 ?0 I2 A$ X S- a* Btvb now,tvbnow,bttvb材料:
1 p7 ^( p* H) Z6 d; @3 v白蘿蔔12安士(刨皮、切段)、鯪魚膠5安士、黃西椒1隻(去籽、切段)、木耳1量杯半(浸軟、切長段)、蒜蓉2茶匙(煎香)、青蒜1量杯(切段)、上湯3/4量杯、清水2湯匙
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, A/ o5 r0 |* d+ `' @調味:
* g2 q, `/ b5 i$ w+ e韓國麵豉醬1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [3 o' V1 J$ v* b8 x" ^7 u# ]; @
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+ P1 ~, Y+ B2 P( C/ }tvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb9 X% W' w7 t) M3 X& ?3 ], z* L
1.將鯪魚膠煎香成魚餅,放涼後切長條備用。tvboxnow.com0 {. J/ e! r, i& {
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2.白蘿蔔及黃椒下乾鑊烘炒一會,加入少許生油炒香,注入清水,蓋上鑊蓋以慢火焗至五成熟備用。$ @6 w8 @: F: D! H/ @: p, k
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3.將鯪魚肉煎香,放回蘿蔔中,加入韓國麵豉醬炒合。
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7 l6 J; s! n* a; L# B; z, O4.加入蒜蓉,加入上湯、魚露及砂糖,以慢火煮至入味,用生粉水埋芡,撒上青蒜即成。
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