* i. J; ?" [& ftvboxnow.com材料：
1 F" z+ ^5 d$ L- otvb now,tvbnow,bttvb蝦(去殼) 半斤、淡水蝦米 1湯匙、海苔(剪成小塊) 適量
( ]) O7 c/ M, l6 ?) i- y2 ^& ntvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G* C2 |, d+ y8 `% n
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醃料：* c, G& w+ M N
鹽1茶匙、麻油 少許、 胡椒粉少許、蛋白半湯匙
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb" [4 c" v8 I/ g0 f0 f) g( Z
1. 將一半蝦肉切成細粒，另一半拍成蝦膠。
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$ }3 f" _ g% L* I: \tvboxnow.com2. 將蝦膠和蝦粒和鹽攪至起膠，加入其餘醃料。
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3. 將略切的蝦米加入蝦膠之中。公仔箱論壇% f% _/ v. K& G0 J* O" K
6 o7 X9 d7 ^8 M4 ~! E3 Z9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 雙手沾水，取2湯匙蝦膠造成蝦餅形狀再貼上海苔。tvb now,tvbnow,bttvb/ y& L. |$ J5 n* r2 T
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5. 燒熱易潔鑊，加入少許食油將蝦餅煎至金黃，伴以泰式雞醬同吃。+ p: e, U9 t9 J
, `" h$ F2 n% Q5 Y& M" \/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若想蝦餅更加香口，可於造型後沾上生粉、蛋液和麵包糠，放入油鑊炸至香脆。 tvboxnow.com0 o* a% W1 M' ?4 b( l$ E
" U3 f3 W _: B0 g1 D* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-8-2 04:38 PM
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