8 e% d# l1 p6 h$ p, P) u9 Z材料：(4件份量)
1 i$ V7 B0 J& D" k2 @; Z# ?麵粉50克、鮮奶150毫升、雞蛋 1隻、豆沙120至150克tvboxnow.com* i+ d; B; b$ r9 T r6 r
7 y3 \+ Q) {& f' Q5 S& o公仔箱論壇
0 C2 y7 a! i/ @# w+ v0 } Vtvboxnow.com做法：
( n9 R; D$ N( q9 I1.將豆沙捏成長方形夾在保鮮紙中，用粉棍輾成薄片，分成4份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H# E+ s! S7 M- W5 W# z( J
# G4 v3 h( Y" t; H- F公仔箱論壇2.將麵粉篩入大碗中，加入雞蛋以木匙攪拌，逐少加入鮮奶，攪拌至粉糊滑溜為止，用平底鑊將麵粉糊煎成4塊薄餅。tvb now,tvbnow,bttvb- r6 b& Z: z T$ w' T2 X; D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I. y" t+ Z1 t2 Q$ ]
3.在每塊薄餅上放1份豆沙，摺成信封狀。tvb now,tvbnow,bttvb# X$ r" N+ l$ _" o3 v( w9 K0 H
. A8 f. B, L9 P% qtvboxnow.com4.在燒熱的平底鑊加少許油，將鍋餅煎至金黃色上碟。( ]- F. w8 L, Z2 g# A* n$ H
# a3 U X. Q. X9 x5 _& Q
* w# q2 S( h+ u" N& ctvb now,tvbnow,bttvb傳統用炸法煮豆沙鍋餅，若用煎法可減低熱量的攝取。豆沙餡料可因應口味而調節分量，選用以菜油造的豆沙則可免攝取膽固醇。
, _3 W' w; _" x0 L. H+ n8 `" qtvb now,tvbnow,bttvb
3 @' u) M' C" Y7 | l, k5 v, Ltvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-8-2 04:39 PM
| 