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材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ S, `. X5 S7 @! R8 C- D1 W0 { M
急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許tvb now,tvbnow,bttvb7 z. P' V5 z- _9 _9 T
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調味：
1 J: n2 y2 J; x2 ?- D海鮮醬1湯匙、酒1湯匙tvboxnow.com6 n" t/ c9 n9 |) }+ x
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7 o$ W! `; h! p) p5 p7 l5 V mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [" b' \* j' X: ~
1.蠔肉解凍，清洗乾淨。/ x- h+ y. z! w# t' F+ Q, p" G
- n+ L- M L9 \! I: i2.放入一鍋沸水內，下幼蔥及２片薑同煮1至2分鐘，即取出。
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3.瀝乾蠔肉，兩面拍上生粉，放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃，盛起。( S; V3 s' T, a; a) \% E
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4.餘油倒去，再燒熱鍋，下薑片及京蔥爆香，加調味。4 \: E3 I3 j: `- e7 c8 E
1 R x c. {1 H/ ~tvb now,tvbnow,bttvb5.蠔肉回鍋，拌炒至材料熟透，即成。 |
發表於 2015-8-2 04:39 PM
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