香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇，豆腐有飽足感，涼拌式很適合夏天食用，加點烏醋帶點酸，很適合悶熱天氣品嘗公仔箱論壇; z9 L7 h) \2 a' t2 K2 `4 v, a3 x
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 `: J* \6 o. M$ V4 S9 S7 J$ H
本菇1盒，冬菇2朵，肉碎約100克，薑茸、蒜茸各1茶匙，豆腐1磚tvb now,tvbnow,bttvb7 @1 L' I" V/ \: ^$ P" I" |
# |9 Q& m' c" G6 ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }. b( {- U( R
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f2 ^" ]: L4 F& W* T
蠔油11/2大湯匙，糖1茶匙，烏醋11/2湯匙，鹽1/4茶匙
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做法：
8 p% g4 C" A$ i! M" k, H3 @tvb now,tvbnow,bttvb1. 冬菇及本菇洗淨，豆腐蒸熟tvboxnow.com; P5 x2 _% K# x. y( y( ~
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2. 燒熱鍋，下1湯匙油及肉碎炒至香盛起2 h7 g5 K8 I7 E( H# T
4 \! V+ T+ R+ D7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 原鍋，下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒tvboxnow.com1 o7 p( q) p; `% t! n0 I
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3. 肉碎回鍋，下糖、蠔油兜勻，煮至濃稠，加入烏醋後即可淋在豆腐上tvboxnow.com6 W+ p/ ~: @& q6 z
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發表於 2015-8-3 04:58 PM
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