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材料: - L3 o( ^" O$ z
日本元貝30克、泰國海蝦米40克（熱水浸軟，隔水）、韓國泡菜40克（切絲）、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h! p/ Q, W* t1 F9 h' b
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調味:
' E0 a( k9 w' H1 p* t* L" D$ jtvb now,tvbnow,bttvb鹽適量、胡椒粉適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @& ]0 {$ k6 I4 B; o
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1 s a, D' s1 o* e9 r2 ctvb now,tvbnow,bttvb粉漿材料（拌勻）： tvboxnow.com$ H( f/ g# Y9 s6 G. I
麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許
, E5 t" d) f9 Y+ a8 w公仔箱論壇( h3 m4 w) D* N0 L% T# U! A z
# A" q6 k9 k2 L2 m2 J做法:
0 \$ a* P; O% t& c1.日本元貝用熱水浸軟身，下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身，隔水及留汁料備用。. Q- S$ H0 l, m' P4 t7 a+ j+ h
7 y9 {! G. F9 l! b. [2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香，加入少許鹽及胡椒粉調味，再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。公仔箱論壇* v! P1 v/ p" u: D5 v8 m' z7 h) n) M, \
8 v. q# J9 h, j: B& c1 i/ t ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鑊下油及麻油燒熱，加入海鮮餅料煎至金黃香脆，即可上碟。
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發表於 2015-8-4 03:43 PM
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