* i0 I4 F8 G( m公仔箱論壇材料:
1 b1 H( f5 H; ~# Ytvboxnow.com廣東春卷皮10片、秋葵6條(切絲)、素雞1條(切絲)、芽菜1杯半、松子仁3湯匙(預先炒香)、甘筍80克(切絲)、芝麻碎2湯匙
6 Z0 J; G/ f, mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ n' _# O5 p: h! h% X
8 G+ j' C" @ y5 p4 z公仔箱論壇調味: 0 D$ z6 C1 C0 {0 N: ^
鹽1/8茶匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許、(口急)汁適量
3 J( f. S. M% \7 O I7 B& ptvboxnow.com
* l- m/ w- `: u! S' _tvb now,tvbnow,bttvb" q( j' [: R n1 e
做法: tvb now,tvbnow,bttvb" R% I, U8 a! g* L
1.起鑊炒合甘筍、秋葵,加入素雞、芽菜,再灒酒兜炒。
- d. B- Q1 q: G
) P+ i n0 N8 W" S5 G2.將蔬菜炒至軟身後,加入鹽、生抽、糖、胡椒粉調味。' Q* \7 n( ^ E Y8 J' T
公仔箱論壇/ Z% H1 W- P( }
3.拌入松子仁及芝麻碎成春卷餡料。tvboxnow.com) X! |5 D' A- f3 B
tvb now,tvbnow,bttvb3 I7 q# `2 H1 d, o- w7 l8 Z( O
4.用春卷皮將蔬菜食材包裹成春卷,以中慢火將春卷煎香即成,食用時伴上?汁品嚐。
) P% }0 a8 W. q) |
$ l/ `- c7 z( P6 F公仔箱論壇 |