" I9 W( Z u6 m0 [6 ^* {0 Otvb now,tvbnow,bttvb材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W4 v! y& n1 \0 N. I+ W2 H7 Z& C
生筋球200克(約48個)2 K0 w- X+ e' p1 ?
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調味A:tvboxnow.com9 K/ i* p/ f4 v. N9 c# `
蠔油2湯匙、麻油1茶匙、五香粉1/8茶匙、水3湯匙+ I4 X. w4 O! D) @. l2 P
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調味B:9 ~- V* p. @; K7 Z/ A& x
咖喱醬1湯匙、蠔油1茶匙、水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q; I8 K& ~) c' c
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調味C:公仔箱論壇% D' L. b0 o: E1 ~
山渣餅14克(搗碎)、冰糖15克、茄汁2至3湯匙、白醋2茶匙、鹽1/4茶匙、水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O; q& x) E, [0 g% y# `
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做法:
2 h4 L4 U( b! d% j. X1.各調味料分別拌勻,備用。
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0 P3 t) @& P7 {6 p: _tvb now,tvbnow,bttvb2.生筋球放入一鍋沸水內燙軟,快手取出,過冷河。
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- {1 A5 t# n* P% ]: ]( T5 U" |tvboxnow.com3.逐件攤平,隔去水分,再分為三份。
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" b6 S6 v" r1 B4 e; w4.用少許油起鑊,轉慢火,下調味A及一份生筋球,煮約2至3分鐘,至生筋球軟身汁收,盛起。
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5.加入調味B及一份生筋球,煮約2至3分鐘,至生筋球軟身汁收,盛起。
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6.洗淨鑊,用少許油起鑊,下調味C及餘下生筋球兜炒,煮至生筋球軟身汁收,即成。
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