% t. ?, k3 W; V$ L2 q, ^tvboxnow.com材料：tvboxnow.com t7 w, [0 I: h, k7 G# s- K$ S8 k
生筋球200克(約48個)
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/ I; N% b' s2 c0 }. f4 R; w調味A：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C, ~0 ]; c! c7 n8 C; Q0 j
蠔油2湯匙、麻油1茶匙、五香粉1/8茶匙、水3湯匙公仔箱論壇, q3 V0 P5 S8 Y, q! l% X
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調味B：
; B* b/ i$ O0 M: p8 E咖喱醬1湯匙、蠔油1茶匙、水3湯匙tvboxnow.com, P& T# A8 q" l P
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調味C：& _$ l& ]# m4 w3 @
山渣餅14克(搗碎)、冰糖15克、茄汁2至3湯匙、白醋2茶匙、鹽1/4茶匙、水3湯匙tvboxnow.com- u2 [# q% L B$ |( R2 I6 q! b
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" G5 a* n9 K7 P# v5 X+ `/ O8 Q k公仔箱論壇做法:7 W# q+ o6 p! ?7 D! g
1.各調味料分別拌勻，備用。公仔箱論壇0 _% H: ?1 A) z. h z; D
$ U c l ]* }1 l( b- N3 X9 o6 ftvboxnow.com2.生筋球放入一鍋沸水內燙軟，快手取出，過冷河。* e0 }- y8 m1 B; P, p3 l+ {
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3.逐件攤平，隔去水分，再分為三份。
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$ a7 n) I( u: R. a# V, I3 p4.用少許油起鑊，轉慢火，下調味A及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。
9 g6 d( |6 j/ p) ^7 S( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 S, [# J$ C7 P8 h E! @6 ~7 T公仔箱論壇5.加入調味B及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。4 B9 c5 ]4 h# L4 h! u
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6.洗淨鑊，用少許油起鑊，下調味C及餘下生筋球兜炒，煮至生筋球軟身汁收，即成。
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) x3 h) _) d4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-8-5 02:33 PM
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