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[中式食譜] 薯苗豬肉丸湯

材料:        
- Z: J3 B3 m; H6 K: r4 `tvboxnow.com番薯苗300克、免治肉300克、冬菇6隻(浸軟切碎)、蝦米50克、薑2片、油少許' b3 h% A" i7 a& {
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調味:
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做法:        
' ~( D' Y5 O' N# z9 B* l1.免治肉、冬菇、蝦米、生粉拌勻撻打,搓成肉丸。$ i- Q  q' O/ U+ F

/ D% K- j# J1 y) a% I2 T. f9 G0 ]3 Etvboxnow.com2.水滾後,放入薑片、肉丸,合上蓋煮至肉丸浮起。
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3.加入油、番薯苗煮熟,再撒上鹽即可。
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