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材料：
% w4 T) Y% k5 X5 v- Ttvb now,tvbnow,bttvb韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量% |) z' N# {2 ]
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調味：
0 ~6 \1 c6 H1 O1 K5 u5 g, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量
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做法:公仔箱論壇! L8 l5 s% R0 {. k% b# @8 n
1.韓式粉絲按包裝指示飛水。tvboxnow.com( Z3 n/ h9 F$ ~3 \ b" @' i
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2.海鮮洗淨，印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。
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( P3 ~- Z- v, o7 Q/ K公仔箱論壇3.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。
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& m7 v7 d9 N/ v3 {! k5 f z4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香，加入海鮮略煎盛起備用。
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5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒，放入已飛水的韓式粉絲，下雞湯及調味。tvb now,tvbnow,bttvb: ~9 ?9 q) r9 B
7 `' U+ T( b7 F/ H$ ftvb now,tvbnow,bttvb6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊，撒上芝麻即可上碟。
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發表於 2015-8-10 02:49 PM
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