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材料:
6 C* }& o; S0 k0 z7 g9 \tvb now,tvbnow,bttvb龍利柳1件、蛋汁1湯匙、生粉3湯匙、洋蔥半個、乾蔥茸2茶匙公仔箱論壇2 {, i( c9 o1 V5 h2 d) e
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醃料:4 n2 U2 G/ S/ i, A* U2 z) _; \8 I: ?
鹽1/3茶匙、胡椒粉少許
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糖醋汁料:公仔箱論壇6 _/ p$ `) x7 i/ z+ p/ d
鎮江醋2湯匙、片糖碎2湯匙、茄汁2湯匙、生抽半茶匙、鹽1/4茶匙、水4湯匙、生粉水(生粉1茶匙、水1湯匙)先拌勻,後下
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1 w1 w5 B$ Y$ y Y) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb& S5 I& g, I* H4 a3 Y
1.魚柳切件,抹乾水,加入醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 {; P" B% O# z6 K% c! _
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2.洋蔥切幼絲。
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3.魚塊加入蛋汁拌勻,沾上生粉
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4.以適量油半煎炸至金黃色,盛起片刻,才放入再以大火炸片刻,盛起。
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5.燒油少許,加乾蔥、洋蔥絲炒透,加入調味料片刻,下生粉水埋芡,淋於魚塊上。tvboxnow.com! i) l- ^' S2 t& q% U' c
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