tvboxnow.com! T. a( n- U+ |7 a5 j7 M( ~
材料：
" m+ J/ T; N2 l% Z新鮮豬手600克、黃豆100克、去殼栗子6粒、薑2片
, {& x" k0 r* o# q9 qtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) K D; w; U$ g" O/ M
0 c2 _( y$ L! N! s9 g公仔箱論壇調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f+ ~2 G. v# W. A3 F; a7 K
鹽少許公仔箱論壇, ]+ J/ B9 G Y
公仔箱論壇5 y, Y) Y' K- w S% [$ B" P
3 \6 J6 {2 C+ q- Htvboxnow.com做法:
& _. Y/ ~. Y: z8 X8 M公仔箱論壇1.黃豆洗淨，以清水浸泡，待數小時至發脹即可撈起。
0 P6 \! H2 l, ^/ t# s gtvboxnow.com
* O1 f4 c" S& c: [; K, w! T' I. z公仔箱論壇2.去殼栗子洗淨，用沸水浸焗片刻，趁熱時去薄膜。8 J5 m9 x: x& i1 z0 X' X
( `2 r' N: R& M+ F6 b; Ytvb now,tvbnow,bttvb3.刮清豬手毛，洗淨，砍成數段，放一鍋水燙煮數分鐘。
8 E' ^( m) ~1 i. D( F
; y/ n7 Y+ V, z8 y" a4.把豬手取出，用水沖淨血污，瀝乾備用
7 C( W- h: {3 U2 `' w1 A* [. \8 Ztvb now,tvbnow,bttvb
' _ a0 q0 O- g: O: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取高身湯鍋，放入所有材料，注入蓋過面的清水，以大火燒沸。tvboxnow.com! d8 |3 G2 e8 t
' A2 p" V: m, N" W W6.至沸騰，煲10分鐘，轉小火慢煲約2小時，至材料軟爛，下少許鹽，試味即成。4 j$ b$ ^$ b y$ e1 \3 e9 p
( p3 _* o! `- K+ V( K1 n. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @' j( s; `3 X5 M# U
購買豬手時可請肉販代勞，把豬毛清理乾淨，及用刀破開豬手骨。壞掉的黃豆勿用，清洗時要撿走。
6 H2 b' h2 f, \7 atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 @% I3 x/ ~: k) |; g0 A
|
發表於 2015-8-10 02:50 PM
| 