返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 豉椒吊筒仔

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N9 G' e/ U' j0 a. T5 D
材料:     
, N7 n  S: R. |$ Atvb now,tvbnow,bttvb魷魚仔500克、細洋蔥半個(切條)、韭菜8至10條(切段)、紅辣椒1隻(切條)
* Z; @: S+ f! [% t$ g5 m7 i" [  }8 t. |$ t

$ o4 S( ]: E3 y, H8 C4 O" @: S調味:     8 d  `& D, z$ W8 j3 g
蒜2粒(切碎)、豆豉1湯匙(沖淨,略壓)、豆瓣醬2茶匙、清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇% O3 U7 J8 {. H8 ~: }. k5 L

% P1 T9 Q  U7 Q1 d* f公仔箱論壇
) a' M1 |2 b- @- w# G9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
9 N, G1 D* Z4 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚仔沖淨,用半茶匙鹽及1湯匙黃酒拌勻。燒2湯匙油,把魷魚仔快炒至半熟,取出隔淨。1 s/ U8 u& f! F; [5 `# {
1 L$ m: H7 h) I- n; T
2.另起油鑊,燒2湯匙油,爆香蒜、豆豉、豆瓣醬,灒2湯匙黃酒,加入魷魚仔兜炒數下。加入洋蔥、紅辣椒及韭菜兜炒至香口,注入餘下的芡汁材料,炒至熟透即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~7 }  A& V# a; ^1 V' O6 _
; m& o! D) i' e$ ?
返回列表