本帖最後由 nt1972 於 2015-8-12 01:15 PM 編輯
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& ]; Y$ M2 V7 U- S/ Y8 k& l3 N+ j材料: , w# N; d) c& \( Z
紅鯛1條(洗淨、用鹽及胡椒粉略醃)、蔥2條(切度)
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調味汁料：
6 J: g% y0 {* C' Q; i公仔箱論壇蕎頭8粒(切碎)、蒜頭8粒(切碎)、指天淑2隻(切圈)、青檸汁2湯匙、魚露2湯匙、糖3湯匙、水250毫升3 d3 U0 g$ p7 k7 g
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做法:
! c+ ^$ i( ~- b8 G3 B- _1.先將蔥段鋪在碟上。
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2.在魚背位置?一刀，放在蔥段上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X- [" }4 t' r3 }# e- {
! S# w! z9 F$ l; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.水滾後，下碟以猛火蒸10分鐘，取出蔥段並隔走魚汁。
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4.另起鑊以慢火煮勻汁料，淋上魚身即可。 |
發表於 2015-8-12 01:13 PM
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