本帖最後由 nt1972 於 2015-8-12 01:15 PM 編輯 & a; K, N0 @+ V- x/ z6 V
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材料: 9 d b- n& `* I# U5 u- \
紅鯛1條(洗淨、用鹽及胡椒粉略醃)、蔥2條(切度)% C- O$ c$ _# Y( F [
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調味汁料：
: l! X( E$ R. O6 F+ Btvboxnow.com蕎頭8粒(切碎)、蒜頭8粒(切碎)、指天淑2隻(切圈)、青檸汁2湯匙、魚露2湯匙、糖3湯匙、水250毫升tvb now,tvbnow,bttvb6 [' X. X6 e( C4 e
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G6 Q2 N7 B2 `& j" K" C公仔箱論壇做法: tvboxnow.com& \5 K* {; v2 s; x# w% T6 C& p& d% _
1.先將蔥段鋪在碟上。tvboxnow.com% p" ^. r& T2 E9 M6 g k
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2.在魚背位置?一刀，放在蔥段上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D( D# H, S" g1 R+ _3 N
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3.水滾後，下碟以猛火蒸10分鐘，取出蔥段並隔走魚汁。
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4.另起鑊以慢火煮勻汁料，淋上魚身即可。 |
發表於 2015-8-12 01:13 PM
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