本帖最後由 nt1972 於 2015-8-12 01:15 PM 編輯 P! d" g, ~2 {; K% x
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材料: % _$ k4 d& P& ]" { ^# A. ^! l
紅鯛1條(洗淨、用鹽及胡椒粉略醃)、蔥2條(切度)tvboxnow.com6 |" S2 w$ Q9 m/ c
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調味汁料：
2 K% R+ r6 z8 f8 c* F# X' btvboxnow.com蕎頭8粒(切碎)、蒜頭8粒(切碎)、指天淑2隻(切圈)、青檸汁2湯匙、魚露2湯匙、糖3湯匙、水250毫升
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( t" Y) M+ o2 [) d; s做法: 公仔箱論壇" K; }* ^' K6 [3 `/ }( t
1.先將蔥段鋪在碟上。tvb now,tvbnow,bttvb( g6 g* b- e3 Y7 C
/ o4 D5 \7 o3 @) Z! G2.在魚背位置?一刀，放在蔥段上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i+ D. r7 [* F
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3.水滾後，下碟以猛火蒸10分鐘，取出蔥段並隔走魚汁。公仔箱論壇+ a( n( A1 S9 m& u
/ i3 H7 n3 \6 B' N' O( S% V6 stvb now,tvbnow,bttvb4.另起鑊以慢火煮勻汁料，淋上魚身即可。 |
發表於 2015-8-12 01:13 PM
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